Cidru de mere, pentru răceli

Se face în cel puţin 8 săptămâni.
Cidrul de mere este un tonic. Se beau cantităţi mici, zilnic, începând din toamnă şi pe tot parcursul lunilor de iarnă. Aceasta reteta este un mod ieftin, eficient, de a trata răceli şi gripe.

Unele dintre beneficiile cidrului de mere:

Hreanul ~ are proprietăţi antibacteriene, stimulează puternic digestia, creste secreţia gastrică şi pofta de mâncare. Este, de asemenea, un bun diuretic care provoacă transpiraţia, fiind util în febra, raceala, gripa. Hreanul este, de asemenea, un expectorant şi antibiotic, de folos în infecţii ale tractului respirator şi urinar.

Ghimbirul ~ este preţuit pentru capacitatea sa de a încălzi stomacul, de a uşura vărsăturile şi greaţa, de a lupta impotriva racelilor, fiind indicat în frisoane şi tuse. Ghimbirul este util pentru toate tipurile de congestie.

Usturoiul ~ sprijină funcţia sistemului imunitar şi deschide porii pielii, pentru a reduce febra. Aceasta planta are proprietăţi antibacteriene si antimicrobiene și este utilă în tratarea infecţiilor vezicii urinare şi ale rinichilor, infecţii provocate de ciuperci, în gât sau urechi.

Cayenne ~ este util pentru circulaţie şi pentru a decongestiona mucoasele. Aceasta planta este un anti-inflamator si anti-iritant. Este folosită ca un ajutor digestiv, stimulează sucurile gastrice. Mulţi oameni au scăpat de migrene cu această plantă.

Cum se face cidrul de mere 


Ingrediente

1 litru de oțet de mere organic

1 / 2 cană de hrean ras

1 / 8 cană de usturoi tocat

1 / 2 cească de ceapă tocatăa

1 / 2 cană de ghimbir ras

1 linguriță de Cayenne

Puneti toate ingredientele într-un borcan şi se acoperă cu oţet de mere. Acoperiti bine.
Se lasă timp de 8 săptămâni. Strecurati într-un borcan curat.

Cum se utilizează cidrul de mere

~ Masaj, în dureri musculare si articulare

~ Se pune cataplasmă, pe piept, în răceli, gripe

~ Se bea ca atare sau diluat; începe cu o linguriţă, pentru a se testa nivelul de toleranţă.

~ Se amestecă cu un pic de miere, pentru a facilita tusea.

Toleranţa individuală va varia. Personal, pot bea un pahar mic. Altii vor dori doar câteva picături amestecate cu miere, sau îl vor folosi numai extern.

Anual, în lume, se efectuează peste 2 milioane de injectii cu Toxina botulinică

Botox, o proteină purificată extrasă din bacteria Clostridium Botulinum, este destul de des folosită, și în Romania, la atenuarea ridurilor (laba găștii, în special, dar și ale celor din zona gurii și dintre sprâncene, de pe frunte). Așa cum se știe, Botulinum este o bacterie care se dezvoltă în mediu anaerob, iar alimentele (conservele, slănina) contaminate provoacă o boală gravă, botulismul, care poate duce la deces. Cazurile destul de numeroase din această vară sunt concludente.
Însă, în injecțiile folosite în cosmetică, toxinele sunt purificate; practic, ele provoacă paralizia mușchilor faciali. Efectul durează circa 6 luni, depinde de reacția mușchilor respectivi. În general, efectele adverse nu apar. Circa 10 % dintre pacienți se plâng de apariția unor echimoze dureroase, profunde.
Botox poate avea și unele efecte secundare, dar reversible: coborârea sprâncenelor sau a pleoapelor, pe o perioadă de 3-6 luni; dublarea vederii, foarte rar. Efectele secundare nu durează mai mult de 6 luni.
Botox este contraindicat suferinzilor de boli neuromusculare, ca miastenii și distrofii, și celor alergici la albumină umană sau la toxina Botox, cât și femeilor însărcinate sau care alăptează. Consumatorii de alcool sau de medicamente antiinflamatoare pot apela la acest tratament numai după 14 zile de pauză. După efectuarea injecțiilor, pacientul poate să meargă acasă după 4 ore. Însănu are voie să maseze mușchii, pentru ca Botox să nu ajungă la mușchii ochilor. Tratamentul se poate repeta după 4-6 săptămâni, după caz.
Pentru persoanele care doresc cu orice chip să pară mai tinere, Botox pare a fi soluția ideală. Le recomandăm ca, înainte de orice injectare, să se gândească la câtă expresivitate doresc să mai aibă, pentru că mușchii paralizați nu mai pot contribui la mimica feței. Fața lor va fi netedă, dar poate arăta ca o mască lipsită de viață, de expresivitate. Fiecare persoană are de ales...
Apariția ridurilor este o tragedie? Bătrânețea este o rușine?
Nu este un fenomen, natural, normal, inevitabil?
Putem să îmbătrânim frumos, adoptând un stil de viață sănătos, fără excese, fără fumat etc. Pentru a evita deteriorarea prematură a pielii, medicii recomandă suplimentele nutritive bogate în antioxidanți, vitamine și minerale.

Uleiul de ghimbir

Uleiul de ghimbir este  folosit, de secole, pentru a alina diverse suferinţe fizice, fiind utilizat în medicina chineză, indiană, arabă etc., pentru a calma trupul și spiritul.
Cum îl putem prepara acasă?
Taie o radacina de ghimbir proaspăt în bucăţi, să ai cam două căni. Separat, pune 2 cani cu ulei de jojoba sau de măsline într-o oală. Pune și bucăţile de ghimbir în oala, la foc foarte mic. Lăsaţi amestecul in oala două zile, mai puneți pe foc, dar nu lasati sa fiarba sau să se ardă uleiul.
După două zile, se strecoara uleiul într-un borcan și se lasă 24 de ore, pentru a permite apei rămase să se separe de ulei. Separă cu atenţie orice apă suplimentară și strecoară deoparte doar uleiul.
Acest ulei de ghimbir este acum gata de a fi utilizat.

Pot fi frecate picioarele, pentru a stimula circulatia. Uleiul este un balsam pentru mușchi și articulații și alină inflamațiile.
Are proprietati digestive, carminative, expectorante, antiseptice, anti analgezice, inflamatoare si afrodisiace. Este indicat în probleme de stomac, greata, accidente vasculare cerebrale, inima, indigestie, inflamatii, probleme respiratorii, tulburari menstruale, etc.

Alungă insectele, fără produse chimice otrăvitoare

O alternativă la substanțele chimice iritante

Furnicile
Metoda naturala de a scăpa de furnici este condiţionată de a ști mai întâi locul de unde provin: din nisip, fisuri în trotuar şi de sub pamânt (am avut o dată furrnici dintr-un ghiveci de flori ,de la fereastră.)
Pliculețele de ceai de menta sau cuişoare zdrobite vor aluga furnicile.
Atunci când le vedeţi, lângă muşuroaie, stropiți-le cu apă şi săpun.
Desenaţi o linie cu creta în jurul porțiunii de intrare şi furnicile vor fi în imposibilitatea de a trece peste linie.
Pentru a scăpa de furnicile ce ataca copacii, înveliţi copacii  în ziar.

Puricii
Combate infestarea cu purici prin pulverizare de ulei de cedru pe podele, covoare şi zona unde umblă animalele de companie.
Alte insecticide naturale includ:
D-limonen, un spray fabricat din citrice
Diatomit, praf piretru, stropit pe paturi şi covoare
Ierburi aromatice, cum ar fi rozmarin, pelin, busuiocul cerbilor şi citronella.

Tântarii 
Frecarea pielii cu alcool vă  va apăra de ţânţari, ca și cu ulei de cuişoare, de asemenea, eficace, dar  persoanele cu pielea sensibila ar trebui să-l folosească cu prudenţă, pentru a evita iritarea pielii.
Alte plante care alunga tântarii sunt:
Lavandă
Eucalipt
Gerania
Mentă
În plus, plantarea de gălbenele în curte, balcon etc. va ţine ţânţarii la distanță.
Muște
Frecarea pielii cu ulei diluat de migdale sau citronella va duce la respingerea insectelor, cum ar fi muştele şi ţânţarii. Se mai pot folosi ulei de busuiocul cerbilor și de vetrice.

Creeaza-ti propriul spray
Fă un amestec de otet de vin alb, apă, plante şi lichid de spalat vase. Pune ingredientele într-o sticla cu pulverizator, se agită bine și se folosește când este necesar.
Toate acestea nu prezintă niciun risc pentru sănătate.

Ceaiul verde și slăbirea

Ceaiul verde este una dintre cele mai populare băuturi din Asia, de la descoperirea sa, acum aproape 5000 de ani, de către Shen Nung, imparatul Chinei. Shen Nung și-a învăţat supuşii să cultive cereale, să practice acupunctura și fitoterapia.
Capacitatea ceaiului verde de a elimina grăsimea fost observată prima dată de către Wang Ang, un farmacist chinez, născut în 1615.
Camilla sinensis conţine un tip de flavonoide numit catechine, ingredientul activ central ce are ca  efect pierderea in greutate. Catechinele sunt alterate de caldura. Pentru a fi eficient, ceaiul verde trebuie să fie cufundat în apă fierbinte, dar nu la punctul de fierbere.
Un studiu efectuat pe 240 barbati obezi japonezi în 2005
Subiecţii au baut ceai verde o dată pe zi, timp de 12 săptămâni, și au obținut o scădere semnificativă a greutăţii corporale, evidentă la grasimea viscerala, circumferinta taliei şi LDL. Alte studii au avut rezultate similare.
În 2003, un astfel de studiu a fost efectuat pe 1103 adulti din Taiwan, cu obiectivul de a descoperi relaţia dintre consumul de ceai și distribuţia grăsimii corporale. Rezultatele au aratat ca bautorii de ceai, care au consumat ceai cel puţin o dată pe săptămână, timp de mai mult de zece ani, au avut o creştere în greutate mai redusă cu 20% decat persoanele care nu au băut ceai în mod regulat.
Aceste constatari sugereaza faptul ca un consum de ceai verde care contine un nivel ridicat de catechine poate promova pierderea in greutate.
Mărimea şi cantitatea de adipocite (celule grase) va determina capacitatea de a stoca ţesut adipos. Dacă există puţine celule grase, potenţialul de stocare a grăsimilor este limitat. Adipocitele sunt create de către pre-adipocite, într-un proces cunoscut sub numele de adipogeneză.
Studiile pe celule au demonstrat că ceaiul verde inhiba adipogeneza, împiedicând noile celule grase să fie generate.

Ceaiul verde creşte consumul de energie 
Organismul consumă energie chiar si in timpul somnului. Numărul de calorii arse în timp ce suntem inactivi este cunoscut sub numele de energie de repaus sau TR sau sub numele de rata metabolică bazală. Alimentele termogenice sunt substanţe care pot creşte producţia TR, provocând astfel organismul să foloseasca mai multe calorii în timp ce e în stare de repaus.
În trei teste separate, 10 subiecţi sănătoşi de sex masculin și-au administrat o capsulă, la fiecare masă. În primul test, capsula conţinea extract de ceai verde, al doilea, cafeină şi, în sfârşit, un produs placebo. Rezultatele au arătat o creştere de 4% a ratei metabolismului, datorat extractului de ceai verde. Nu a fost vreo creştere a ratei metabolismului, la cei ce au luat cafeină sau placebo.
Alt studiu similar, efectuat la Lausanne- Elveţia, Universitatea de Medicina, pe 31 de subiecţi: s-au administrat 3 portii, pe zi, de ceai verde. După 3 zile, rata metabolică a fost măsurată şi s-a constatat că a crescut cu 4 până la 8%. Acest lucru echivaleaza cu o suplimentare de 100 de calorii arse, pe zi, la rata metabolismului bazal.  

Ceaiul verde inhibă absorbtia grăsimilor din alimente 
Prin inhibarea absorbţiei lipidelor, ceaiul verde scade valoarea calorică a alimentelor grase. Inhibând absorbţia de grăsimi, devine evident că duce la eliminarea lipidelor în exces.

Ceaiul verde împiedică crearea grăsimilor 
Mâncarea este compusă din trei macronutrienți: proteine, carbohidrati și grasimi. Când sunt consumați, acești macronutrienţi sunt transformație în micromolecule, pentru a se permite absorbţia, de către intestine. Proteinele sunt defalcate în aminoacizi, hidraţii de carbon sunt transformați în zahăr, grăsimile devin acizi graşi. Odata ce aceste micromolecule sunt absorbite, ele sunt utilizate într-o varietate de procese biologice.
Orice calorie consumată dincolo de ceea ce se utilizează imediat, pentru energie, va fi transformată în grasime (adipocite), printr-un proces numit lipogeneză, care se efectuează de către enzimele lipogenice. Activitatea acestor enzime, sinteza ulterioară şi depozitarea de grasime este împiedicată de ceaiul verde.