Trigliceridele

Trigliceridele sunt un tip de grăsimi dn sânge. Corpul le foloseste pentru energie.
Ai nevoie de trigliceride pentru o sanatate buna. Dar trigliceridele ridicate pot creste riscul de boli de inima si e fi un semn de sindrom metabolic.
Sindromul metabolic este o combinație de hipertensiune arterială, hiperglicemie, prea multe grăsimi în jurul taliei, HDL scazut  și multe trigliceride. Sindromul metabolic creste riscul de boli de inima, diabet, si accident vascular cerebral.
Un simplu test de sânge masoara nivelul de colesterol și trigliceride.

Normale  - mai mic de 150.
La limită - de la 150 pana la 199.
Mare - 200 - 499.
Foarte mare - peste 500 sau mai mare.

Care sunt cauzele trigliceridelor crescute? 
Trigliceridele mari sunt, de obicei, cauzate de alte boli, cum ar fi:
Obezitate
Diabet zaharat
Hipotiroidie
Rinichi bolnavi
Se mananca regulat mai multe calorii decat se ard
Consum de alcool
Anumite medicamente pot ridica, de asemenea, nivelul trigliceridelor. Aceste medicamente includ:
Tamoxifen
Steroizi
Beta-blocante
Diuretice
Estrogenul
Anticoncepționale

Care sunt simptomele?
Trigliceridele crescute de obicei, nu determina simptome.
Dar este posibil să vedeți depozitele de grasime sub piele . Acestea sunt numite xanthomas.

Cum se pot reduce trigliceridele ridicate 
Puteți ține dieta și modifica stilul de viață.
Rămâi la o greutate sanatoasa.
Limitează grăsimile și zaharurile
Fii mai activ.
Renunță la fumat .
Limitati consumul de alcool.

Alimente ce scad colesterolul

* Exista alimente care pot determina scaderea colesterolului rau?
Selectand din mai multe diete, ne-am oprit la urmatoarele alimente:
- Fulgii de ovaz, pentru fibrele solubile - un tip de fibre care conduc la diminuarea colesterolului LDL, fara a influenta nivelul HDL (colesterolul bun). Sunt necesare 10 grame de fibre solubile pe zi pentru ca nivelul LDL sa scada cu 5 procente. Sunt studii care demonstreaza ca, pe termen mai lung, nivelul LDL a scazut cu 23 de procente. Un bol de fulgi de ovaz are 3 grame de fibre. Includeti in dieta dv. si alte alimente bogate in fibre, cum ar fi mere, pere, portocale, orz, fasole, tarate de grau, orez, secara, cartofi, morcovi, sfecla, gulii, varza, laptuci, telina, fulgi de porumb. Important este si aportul de vitamina B.
- Peste si ulei Omega 3 - conduc la scaderea LDL si cresterea HDL, la normalizarea trigliceridelor. Se recomanda 2 portii de peste pe saptamana - macrou, somon, sardine, heringi. Pentru scaderea trigliceridelor se recomanda 2 - 4 g de EPA si DHA (tipuri de ulei omega 3), dupa cum indica medicul.
- Nuci, seminte - bogate in fibre, fitonutrienti si antioxidanti ca vitamina E si seleniu, plus grasimi nesaturate. Mancati migdale, alune, nuci pecan, fistic, nuci, arahide. Nu in cantitati mari, fiind foarte bogate in calorii. Este indicat sa le presarati pe salate, deserturi etc.
- Fitosteroli (steroli din plante) care se pot gasi in pilule sau vegetale, in fructe - avocado, portocale, seminte. Acestia blocheaza absorbtia de colesterol.
- Soia - este controversata folosirea produselor de soia, in ace scop. Pe de o parte, ea inlocuieste produsele animaliere; studiile arata ca, la persoanele care au consumat soia, LDL s-a redus cu 3 %.
Se mai recomanda lecitina (galbenus, ulei vegetal, cereale integrale, soia, lapte nepasteurizat) si semintele de coriandru (ca atare sau decoct).

Scaderea nivelului de trigliceride

Am trigliceridele crescute: ce masuri trebuie sa iau pentru a le readuce la un nivel normal?
Dupa ce mancam, ficatul proceseaza grasimile ingerate. Este normal ca sangele sa contina un anumit nivel de trigliceride. Daca consumam prea multe calorii (provenite din carbohidrati, grasimi sau proteine), corpul le transforma in trigliceride. De aceea, in special persoanele cu un exces de greutate sau obeze au un nivel crescut al acestora. La fel ca si colesterolul LDL, trigliceridele sunt asociate cu aparitia bolilor cardiace.
Pentru scaderea nivelului de trigliceride:
- mentineti un stil de viata activ;
- mancati alimente sarace in grasimi saturate si hidrogenate:
- optati pentru alimetele sarace in grasimi (de exemplu, in cazul lactatelor);
- eliminati, pe cat posibil, grasimea din carne;
- gatiti cu ulei de masline;
- includeti mai multe fibre in alimentatie, ca cereale integrale, fructe;
- limitati consumul de dulciuri (atentie la sucuri);
- limitati consumul de alcool la 1 pahar pe zi:
- consumati alimente bogate in uleiuri Omega 3 - ca somon, ulei de peste, seminte de in;
- nu mancati mai mult decat e necesar; portiile sa fie mai mici ca de obicei;
- mentineti greutatea corpului in limite normale.