Otravurile din viata noastra

Substantele toxice din produsele cosmetice si gospodaresti

Cat rau ne pot face produsele cosmetice?
Nu mai putem concepe, viata noastra, fara acestea. Femeile, mai ales, folosesc o gama diversa de cosmetice, care contin substante chimice despre care nu stiu prea multe. Sa le evite pe toate, nu se poate, dar sa aleaga ce e mai aproape de natural sau macar ce e mai putin daunator, da. Insa, pentru aceasta, este necesara informatia; sa stim ce e bine pentru noi si ce nu.PABA (acidul para-amino-benzoic) este folosit in numeroase produse cosmetice, mai ales in creme de fata, creme bronzante. Are actiune antirid, dar poate provoca iritatii ale pielii, alergii. 
Padimate-O este un derivativ al PABA; cateva studii preliminare au demonstrat ca poate afecta ADN-ul, putand duce la aparitia cancerului.
Parabenzenii se intalnesc frecvent in produsele de ingrijire corporala, cosmetice si in unele produse alimentare. Ei actioneaza ca si estrogenii si perturba echilibrul hormonal al organismului, fapt ce poate duce la aparitia cancerelor, in special la san. Dintre parabenzeni, amintim de metilparabenzen, propilparabenzen, etilparabenzen, butilparabenzen, izsobutilparabenzen.  
Germabenul este o combinatie de metil-, etil- si butil-parabenzen.
Paradiclorobenzenul (p-diclorobenzen sau PDCB) este un compus sintetic clorinat ce se gaseste in produsele antimolii (bile) si deodorante de corp sau de camera (air fresheners), insecticide. Provoaca afectiuni cardiovasculare, gastrointestinale, hepatice, renale, neurologice, respiratorii si ale pielii. Vaporii degajati pot cauza iritatii ale pielii, ochilor, nasului, gatului. Expunerea prelungita la concentratii mari provoaca ameteli, slabiciune, afectiuni hepatice.

Substantele toxice raman stocate in corp, in special in celulele adipoase 
PBB - bifenil polibrominat - este un produs folosit ca inifugabil foarte intens si mult timp, incat am ajuns sa il gasim chiar si in grasimea animalelor si in laptele lor, dar si in organismul oamenilor. Tot ceea ce consuma o mama trece si in lapte, de aceea trebuie sa fie foarte atenta la incarcarea toxica a alimentelor. Acelasi gen de substanta este si PBDE - difenil eter polibrominat, care a intrat, de asemenea, in organismele oamenilor si ale animalelor (in grasime, in lapte).

Avertisment din revista Viata nr. 1: Atentie la etichete!

Ne putem feri de toate relele dacã citim etichetele produselor pe care le cumpãrãm. Acestea pot constitui un avertisment dacã indicã urmãtoarele (redãm si denumirile în limba englezã, cãci nu toate etichetele sunt traduse):
Acizi - acids, agenti anti-spumanti - anti-foaming agents, agenti contra aglomerãrii/solidificãrii - anti-caking agents, agenti de înãlbire - bleaching agents, agenti de gelifiere - gelling agents, agenti de glazurare - glazing agents, agenti de stabilizare - firming agents, agenti de volum - bulking agents, agenti de spumare - foaming agents, amelioratori pentru fãinã - flour improvers, amidon modificat - modified starch, antioxidanti - antioxidants, arome - flavours, coloranti - colours, conservanti - preservatives, emulsificatori - emulsifiers, gaze de împachetare - packaging gases, intensificatori de arome - flavour enhancers, purtãtori sau solventi purtãtori - carriers and carrier solvents, regulatori ai aciditãtii - acidity regulators, sãruri de topire - emulsifying salts, solutii tampon - buffers, substante propulsoare - propellants, umidificatori - humectants.

Pamantul se transforma?

Omenirea este tot mai ingrijorata de catastrofele tot mai mari la care asista, in intervale scurte de ani.
In Chile a mai fost un cutremur mare in anul 1960 si se crede ca acest citremur ar fi fost rezultatul retentiei de energie ramasa in urma unui cutremur cu magnitudinea de  9.5, care a lovit Chile în 1960.La fel, si cutremurul din 26 decembrie 2004, cu magnitudinea 9.0 , din Sumatra, a fost urmată de un cutremur de magnitudinea 8.7 , in 28 martie 2005.

Cutremurul de sâmbătă din Chile a fost atât de puternic încât a modificat axa Pământului si s-a scurtat durata zilei - a anuntat NASA.
Prin accelerarea rotatiei Pamantului, o zi s-a scurtat cu 1.26 milionime de secundă, iar cutremur din decembrie 2004 a scurtat durata zilei cu 6,8 milionime de secundă. 
Cutremurul din Chile a mutat axa Pamantului cu aproximativ trei - opt centimetri. 
De asemenea, o parte din masa Pamantului a fost redistribuita, în timpul cutremurului Chile, care a fost un cutremur de tracţiune. Stratul de rocă de pe placa tectonica s-a miscat usor în jos, spre interiorul Pământului.
Alte tipuri de cutremure, cum ar fi cele orizontale de alunecare, în care două plăci orizontale aluneca una peste alta, nu afectează rotatia Pamantului. 
Si erupţiile vulcanice sau mareele pot avea astfel de efecte. 

Cat de distructiv este porumbul modificat genetic ?

 Un studiu al Greenpeace arata ca soarecii hraniti timp de 90 de zile cu astfel de porumb prezinta semne de intoxicatie a ficatului si rinichilor. Este prima data cand se face public faptul ca alimentele GM (modificate genetic) sunt toxice. Greenpeace si alte organizatii similare au militat, in repetate campanii, pentru oprirea modificarii genetice a plantelor. Am putea crede ca ne putem feri de astfel de riscuri, daca nu mai consumam porumb (GM sau deloc). Dar nu este asa. Cel putin 75 % din alimentele procesate contin cateva ingrediente GM, ca si alimentele obisnuite de la magazin, cum sunt cele congelate, cerealele, uleiurile de gatit etc. Un tip de porumb, MON863, a fost modifcat genetic pentru a rezista la atacul parazitilor si a fost autorizat pentru consumul uman de catre Uniunea Europeana, din anul 2006. 
Din ce in ce mai mult se cauta alimentele naturale, dar acestea devin tot mai rare si mai scumpe. Totusi, este indicat sa citim cu atentie etichetele produselor pe care le cumparam si sa alegem alimente cat mai putin procesate. 
Cititi si Romania mare cultivatoare de organisme modificate genetic. 

Ne indreptam spre Sfarsit?

Planeta noastra a trecut mereu, de-a lungul mileniilor, prin nenumarate cataclisme. Scoarta terestra s-a modificat continuu, sub influenta multor factori (cutremure, vulcani, actiunea blanda sau tumultuoasa a apei) si a trecut prin ere glaciare, inversari ale polilor, catastrofe cosmice. Schimbarea la fata a Terrei s-a produs lent, in timp, sau foarte brusc. Candva, pustia Sahara a fost acoperita de paduri umbroase, iar muntii nostri erau pe fundul marii. Europa - asa cum arata si fosilele de chiparosi descoperite mai ieri in zona noastra (in Ungaria si Republica Moldova) - a avut o clima calda. Nimic nu este nou si nimic nu este batut in cuie.
Asa cum indica oameni de stiinta ai lumii (si cum vedem cu ochii nostri si simtim pe pielea noastra), sunt iminente schimbarile majore ale Terrei. Nu stim insa daca se vor produce treptat, asa cum am vazut pana acum, sau daca urmeaza sa ne surprinda o catastrofa de mari proportii. Orice este posibil...

Timpul se grabeste si .... se sfarseste
De cativa ani, suntem asaltati, parca, de prea multe informatii pe aceasta tema. Ultimele date geologice, geografice, fizice, astronomice, astrologice, religioase, metafizice etc. conduc la o singura concluzie: Mama Terra se transforma, radical, chiar sub ochii nostri.
Despre sfarsitul lumii, cu prea multa ardoare invocat, mai ales de cand am pasit in al treilea mileniu, se vorbeste mult prea mult si dintr-o perspectiva pesimista, fatalista. Freneticii fanatici religiosi, care ne arata “semnele” sfarsitului (razboaie, seceta, inundatie, molime) ajung sa nu mai impresioneze pe nimeni, din moment ce acum stim ca toate aceste fenomene intra in firea lucrurilor.
Se sfarseste o lume, incepe alta. E firesc, asa a fost mereu. Totusi, luand in considerare previziunile stravechi, biblice sau ale altor documente divine, nu poti sa nu cazi pe ganduri.
Iata doar un exemplu: in cartea "Misterele marii cruci de la Hendaye - alchimia si sfarsitul timpului" , J. Weidner si V. Bridges (au mai tratat subiectul si Fulcanelli, Dubois, Jenkins) arata ca aceasta cruce de piatra, din Hendaya (o localitate din sudul Frantei), sculptata in sec. al 17-lea, este acoperita de simboluri ce prevad o catastrofa globala. Este, de fapt, o reprezentare a Sfarsitului Timpului, care va avea loc atunci cand emisfera nordica va trece "prin foc", datorita unor schimbari cosmice la nivelul galaxiei noastre.

Cat e adevarat din toate acestea, nu stim, dar simtim ca “ceva” se petrece. In primul rand, realizam, cu totii, ca timpul trece prea repede. Ziua nu ne mai ajunge ca sa ne terminam treburile, parca nu mai avem spor, iar noptile trec la fel de iute. Candva, o noapte de insomnie, parea interminabila, iar acum, nici nu stim cand trece. Iata si o explicatie stiintifica: prin anii ‘50, fizicianul W.O.Schumann a masurat frecventa vibratorie a planetei, care era de 7,83 cicli pe secunda (rezonanta Schuman). Aceasta a inceput sa creasca, din 1980, ajungand la 12 cicli pe secunda. Conform acestor date, ziua nu mai are 24 ore, ci doar 16 ore. Daca mergem in acest ritm, in anul 2012, timpul va ajunge la ... 0.

Ce se va intampla, atunci, in anul 2012?
Este un an in care se suprapun mai multe evenimente. Iata un exemplu: planul Sistemului solar se va alinia peste planul Galaxiei noastre. Altul: vechiul calendar Maya se incheie la data de 21 (solstitiul) decembrie 2012. Aceeasi data o indica si tibetanii, in Roata Timpului: dupa 960 de ani de la revelarea invataturii secrete din Tibet (din anul 1027), va urma o perioada de 25 de ani, de mari transformari, si apoi se va produce ... Sfarsitul Timpului. Adunand toate aceste cifre, ajungem la acelasi an, 2012. {si textele antice indiene descriu Marele Ciclu de 25.920 de ani, impartit in 4 ere: de aur, de argint, de bronz, de fier. Ar insemna ca noi ne aflam la sfarsitul erei de fier si la sfarsitul Marelui Ciclu. Samanii numeau perioada 2002 - 2012 Pachacuti, adica Inversarea, schimbarea.
Cel mai cunoscut prezicator din toate timpurile, Nostradamus, ne-a transmis mai multe mesaje incifrate: al treilea razboi mondial ce va incepe cu un conflict intre SUA si Iran; distrugerea nucleara a Romei. Nostradamus se refera, detaliat, in mod special, la perioada 2008 -2012, marcata de razboaie, disperare, dar si de ... speranta.

Marea schimbare
Acum 4 ani, un raport al Pentagonului publicat in "The Guardian" preconiza schimbari bruste ale climei (inundatii, ierni grele, secete, furtuni) care vor afecta foarte mult Europa, mai ales dupa anul 2010. Au avut dreptate, dar nu suta la suta. Conform prezicerilor lor, pana acum (anul 2007) ar fi trebuit ca Olanda sa fie mai mult sub apa.
In tarile nordice si Marea Britanie, iernile vor fi arctice. Toate aceste schimbari sunt asociate noii ere glaciare si sunt confirmate de observatiile actuale ale cercetatorilor. Agentia Spatiala Europeana, in 1993, comunica faptul ca sistemul solar primeste mai mult praf cosmic din centrul galaxiei, ceea ce va duce la diminuarea luminii solare. Alte studii arata ca, datorita topirii rapide a ghetarilor, salinitatea apei oceanice a scazut si, astfel, s-au diminuat forta si viteza curentilor oceanici (foarte afectat este Golf Stream, cel care, pana acum, a asigurat conditii de viata in nordul Europei). Acum, se asteapta racirea puternica a nord-estului SUA, estului Canadei, Marei Britanii, a tarilor vecine, a intregii Europe. Ghetarii din Alpii elvetieni, Alsacia si Canada s-au diminuat vazand cu ochii. Dupa cat de fierbinte a fost aceasta vara, pentru europeni, racirea vremii nu pare credibila. Dar expertii au dreptate. Aerul fierbinte ce ne-a afectat pe toti a venit din Africa, datorita schimbarii curentilor de aer de pe planeta. Iar raportul Pentagonului mentioneaza ca verile vor fi tot mai toride si ierni siberiene.

Incalzirea globala are loc sub ochi nostri; clarvazatorii au prezis-o
Am putut vedea, in randurile de mai sus, doar cateva dintre teoriile oamenilor de stiinta. Ei sunt convinsi ca ceva se va intampla.
Omenirea a avut, de-a lungul timpului, mari profeti, de toate religiile si nationalitatile. Dintre toti, m-am oprit la Edgar Cayce, poate nu foarte bine cunoscut la noi. Prezicerile sale au fost clare, nu incifrate si nelasand loc la interpretari antagonice, ca in cazul celorlalti.
Cayce a trait la inceputul secolului XX; primea mesajele, nu se stie de unde, fiind in stare de hipnoza (de fapt, un fel de transa).
El a prezis cu exactitate al doilea razboi mondial, caderea comunismului, descoperirea planetei Pluto, dezvoltarea tehnologica, mai ales de dupa anii ‘50.
Deseori, Cayce a remarcat ca evenimentele viitoare nu sunt sigure, orice se poate schimba si unele profetii nu se vor implini. O profetie (cum ar fi, sa zicem, cea mayasa sau tibetana, de care am amintit) poate sa se implineasca sau nu - caz in care nu inseamna ca a fost falsa, ci alti factori au schimbat mersul lucrurilor. Cayce amintea ca insusi Iisus Cristos nu a prezis viitorul cu muta acuratete, caci Dumnezeu a dat omului liberul arbitru, care ii poate modela viitorul. Iisus, cand a fost intrebat cand se va intoarce, a spus: "Nimeni nu stie ziua si ora, nici chiar ingerii din cer.” Concret, Cayce a prezis, pentru perioada actuala, urmatoarele: o mare cadere economica mondiala, in anii 2006 -2007; schimbarea geologica si climatica a pamantului, in perioada 1958-1988; catastrofe dramatice, datorate schimbarii polilor magnetici ai pamantului, dupa anul 2000, urmate de schimbari in climatul Terrei (“ acolo unde era o clima rece sau una semi-tropicala, va fi o clima si mai calda, tropicala”; incepe, “ in anul 1998, o schimbare mare in magnetismul pamantului “ (NASA a declarat ca tocmai in anul 1998, “ceva a schimbat campul gravitational al pamantului”, care misca polii magnetici, unul spre altul); in 1999 incepe batalia Armaghedonului (descrisa, simbolic, in Biblie, dar aceasta nu va fi pe campul de lupta, cu arme, ci va fi o batalie spirituala, intre “inaltele forte ale luminii si fortele joase ale intunericului”; tot pentru anul 1998 prezice a doua revenire a lui Iisus, insa nu stim cum se face aceasta, daca se va naste din nou, urmata de o noua era; al treilea razboi mondial va porni de la un conflict intre tari ca Siria, Libia, Egipt, Turcia, Golful Piersic, Oceanul Indian, Australia; schimbari graduale geografice vor distruge coastele de est si de vest ale Statelor Unite, care vor ajunge pe fundul oceanelor; multe alte zone de uscat vor fi sub apa; “pamantul se va rupe, in mai multe, in vestul Americii, mari teritorii din Japonia si Marea Britanie vor fi inghitite de mare, nordul Europei se va schimba cat ai clipi din ochi; pamant nou va aparea in partea de est a Americii; orasul New York va disparea, ca si zone din Carolina, Georgia.”.... si lista continua.
Surprinzator este faptul ca scenariile sale privitoare la schimbarile climatice corespund cu cele ale cercetatorilor actuali. Cum spuneam, Cayce insusi spunea ca acestea sunt scenarii virtual posibile, nu sigure.

*World Glacier Monitoring Service a monitorizat 103 ghetari din Elvetia, 95 din Austria, 69 din Italia, 6 din Franta. Toti devin din ce in ce mai mici; procesul a inceput, lent, demult, dar s-a accentuat, progresiv, mai ales din anii ’80. In 2005, studiind 91 de ghetari elvetieni, a constatat ca 84 s-au retras, de la punctul lor terminal marcat in 2004, mult mai rapid decat in perioadele precedente. Ghetarul Trift Glacier s-a retras cu 500 m, in doi ani (2003 - 2005) si a pierdut 10 % din volum. In Alpii italieni, doar 3 s-au topit in anii’80, iar acum absolut toti se topesc. Masuratorile ghetarilor se fac din anul 1878.

Fantezia, posibila salvare
Continua diminuare a magnetismului terestru face posibile alte transformari, foarte profunde, ale vietii de pe pamant.
Oare ce semnificatie avea, pentru cei vechi, sfarsitul lumii sau, si mai incitant, sfarsitul timpului?
Unii intiati ne aduc si vesti linistitoare: plecand de la traditia indienilor Hopi, va fi o schimbare spirituala, o schimbare a constiintei umanitatii. Daca Einstein spunea ca “Imaginatia este mai importanta decat stiinta”, de ce sa nu luam in considerare fanteziile savantilor? Mai ales ca ne dau sperante! Nu poti sti unde se ascunde adevarul.
O teorie interesanta sustine fizicianului P. LaViolette, in cartea "Pamantul incendiat": la fiecare 13.000 de ani, Pamantul primeste o mare cantitate de energie dinspre centrul galaxiei (energie cu frecventa inalta). Aceste centru, numit si Centrul constiintei creatoare, prin propriile pulsatii energetice, influenteaza si sistemul nostru solar, iar toate aceste schimbari pot modifica fiinta umana, la nivel genetic.

Ascensiunea omului
Tot ce este viu se adapteaza, Dumnezeu ne-a dat acest dar. De ce nu ne-am adapta si acum? Savantii visatori cred ca putem si ca acest proces a si inceput. Schimbarea omului, numita "Ascensiune", inseamna cresterea frecventei de vibratie specifica omului, care va face posibila adaptarea la noua viata. Sa nu uitam ca universul este vibratie, iar ADN-ul rezoneaza pe o anumita frecventa de vibratie. Modificarea ADN-ului se poate face de catre virusi, Epstein Barr sau Herpes, care provoaca boli, dar pot face si bine.
Se vorbeste chiar de aparitia unei a treia spirale de ADN, prin care oamenii se vor imbogati, prin sporirea spiritualitatii, a capacitatilor paranormale si va determina folosirea creierului la o capaciate de mai mult de 10 %, cat folosim acum. Pana acum, stiam sigur de existenta unei a treia spirale a ADN -ului numai la nivel energetic, nu si biologic.
Oricum, lumea medicala este deja in alerta, datorita schimbarilor climatice (iata ca acestea nu sunt singurele): oamenii se vindeca de boli vechi si fac altele noi, la care nu se stiau predispusi, si nu mai sunt valabile tratamentele obisnuite. Sistemul endocrin este primul care este perturbat, apoi cel imunitar, circulator, ca si mentalul.
Oamenii care se schimba au urmatoarele simptome: se simt intr-o criza de personalitate, vor sa-si modifice radical viata (vor alt serviciu, renunta la prieteniile vechi, la obiceiuri vechi, la vicii, vor mai mult timp pentru ei), au insomnii, au vise deosebite, palpitatii inxplicabile, contractii si spasme musculare, dureri de spate, le obosesc picoarele si bratele, simt oboseala nejustificata, unghiile si parul cresc mai repede; au stari de excitatie sau depresive, observa revenirea unor imagini din trecut foarte vii, chiar halucinatii, urmate de tensiune, neliniste, teama si de senzatia ca ceva se petrece si nu pot sti despre ce e vorba. Medicamentele, teama, gandul ca se intampla ceva rau vor agrava starea de rau.
Oamenii respectivi trebuie sa constientizeze faptul ca trec printr-o perioada de adaptare la o noua viata, sa se calmeze, sa se relaxeze, sa se odihneasca. Mai este indicat sa consume multa apa curata, sa tina cure de dezintoxicare, cu ceaiuri, fructe, legume, sa apeleze la remedii pur naturale.
Sunt tot mai multe voci care sustin ca toate aceste fenomene cer sau determina o schimbare in planul constiintei umanitatii, in sensul evolutiei spirituale.
Concluzie: Nici vorba de mult-temutul "sfarsit al lumii". Pe masura ce se apropie anul 2012, apar "povesti" tot mai fanteziste; am constatat ca multe din "argumentele stiintifice" prezentate in diverse informari, articole, lucrari pe aceasta tema sunt pur si simplu inventate si apoi incep sa circule in tot mai multe surse. Cu toate acestea, sper ca se va intampla totusi ceva, dar sa fie o schimbare ( sau un pas )spre mai bine.
(din revista VIATA nr. 16, 2007)

Otrava din farfurie ucide lent, dar sigur

CAMPANIA PENTRU O ALIMENTATIE NATURALA (ACEST MATERIAL POATE FI PRELUAT DE ORICE ALT BLOG SAU SITE).
" Dupã ani si ani în care alimentele industrializate au fost considerate sigure pentru sãnãtatea omului, crudul adevãr a început sã fie cunoscut: în ultimele decenii, oamenii s-au intoxicat cu fel de fel de substante chimice, fãrã sã stie acest lucru. Nu neapãrat pentru cã ar fi fost un secret... Pur si simplu, nu s-au cunoscut în întregime efectele negative ale unor aditivi alimentari (binecunoscutii acizi, coloranti, intensificatori de arome, conservanti sau E223, E100 si altele). Adevãrul încercãm sã-l aflãm si noi, din dorinta de a vã avertiza, dragi cititori, asupra produselor care vã pot pune în pericol sãnãtatea. Fiindcã dispunem de materiale ample si complexe, vi le vom prezenta în mai multe numere ale revistei, bazându-ne pe informatii emise de foruri competente, nationale si internationale, si pe legislatia în domeniu. Acum am pornit de la comunicãrile retelei ISEKI a universitãtilor europene de stiinte alimentare, cele mai multe cercetãri apartinând Universitãtii Wageningen din Olanda - Departamentul de Inginerie si Securitate Alimentarã.
Statisticile medicale aratã cã, în ultimii ani, numãrul bolilor canceroase a înregistrat o crestere îngrijorãtoare. Starea de sãnãtate a românilor, influentatã, în mare parte, de calitatea alimentatiei, suferã si de pe urma altor rele: lipsa banilor si lipsa informatiei. Tot conform datelor statistice, persoanele cu un nivel de trai ceva mai ridicat preferã alimentele “bune si scumpe”, din supermarket-uri. “Ca în Occident!” Adicã hranã cât mai prelucratã, mai tratatã, mai departe de natural, deseori periculoasã. Nu stiu cum se face cã ne-am însusit mai multe rele din modelul de viatã occidental la care am tânjit atât. Dacã am fi atenti, am realiza cã ei îsi recunosc greselile si cautã sã le îndrepte. Un exemplu este goana dupã alimente bio, întoarcerea la naturã, dupã atâtia ani de derivã. Tot mai multi oameni de stiintã atrag atentia asupra efectelor produse de alimentele care contin substante necompatibile cu organismele vii. Desigur cã la acest dezastru au contribuit si interesele financiare ale multor producãtori. Ei propun un tip de alimentatie bazat pe produse conservate si prelucrate, care este foarte comod si de aceea îsi face noi si noi adepti: “ Ce pericol sã fie, doar mã simt foarte bine.” Se poate, cãci efectele nocive grave nu apar totdeauna imediat, nici dupã o lunã sau un an, ci dupã perioade mari de timp. În privinta asa numitelor E-uri, a alimentatiei tot mai chimizate, ne aflãm în fata celui mai serios semnal de alarmã al comunitãtii medicale internationale. Din pãcate, acesti aditivi sintetici sunt nelipsiti din majoritatea produselor de larg consum, începând de la pâinea cea de toate zilele, continuând cu fãina, produsele de patiserie, dulciurile, conservele, si terminând dezastruos cu preparatele din carne. Se pun chiar si in sare! Spre norocul nostru, acum se stie care aditivi sunt otrãvitori, care sunt acceptabili si care inofensivi (pânã la proba contrarie).

Un om consumã cam 100 de E-uri într-o singurã lunã!
Alimentatia chimizatã, tentantã si comodã, care a invadat occidentul si ne-a fascinat si pe noi, pare a fi un dezastru. Cât îi invidiam pe occidentalii care cumpãrã totul de-a gata si nu mai pierd timpul cu gãtitul! “Nu trebuie nici mãcar sã cureti cartofii, cãci îi cumperi congelati si tãiati pai!” Ce-i drept, produsele congelate nu sunt periculoase, dar sunt hranã seacã, lipsitã de vitamine.
Necazul e cã, fãrã sã ne dãm seama, gustând una si alta, ajungem sã ne intoxicãm. Se considerã cã o persoanã consumã peste o sutã de E-uri în decurs de o lunã.
Dar ce sunt E-urile? Sunt acele substante chimice adãugate în alimente care coloreazã, conservã, aromatizeazã, stabilizeazã aromele, afâneazã produsele, le conferã volum si consistentã. Pentru a le evita sau a consuma cât mai putine, trebuie sã citim cu atentie etichetele produselor pe care le cumpãrãm. Mai trebuie sã le cunoastem, sã stim care sunt periculoase.
Conform Ordinului Ministerului Sãnãtãtii nr. 975/1999, "aditivii alimentari sunt substante care se folosesc la prepararea unor produse alimentare, în scopul ameliorãrii calitãtii acestora sau pentru a permite aplicarea unor tehnologii avansate de prelucrare". Iar în Codex Alimentarius FAO-WHO sunt definiti ca "orice substantã care nu este consumatã ca aliment în sine si nu este folositã ca ingredient constituent al unui aliment, care are sau nu valoare nutritivã si care se adaugã intentionat, cu un scop tehnologic (incluzând modificãri organoleptice) în timpul producerii, procesãrii, preparãrii, tratãrii, împachetãrii, ambalãrii, transportului si stocãrii unui aliment, devenind un component sau afectând într-un fel caracteristicile alimentelor la care se adaugã." Pe piatã existã peste 3.000 de E-uri. La noi, Ministerul Sãnãtãtii admite 200 de aditivi alimentari, clasificati pe grupe, fiecare având un cod compus din litera "E" urmatã de un numãr alcãtuit din 3 sau 4 cifre.

Tipuri de aditivi alimentari
O parte din E-uri se extrag din vegetale si sunt considerate mai putin periculoase. Altele, nu sunt de origine naturalã si sunt toxice. Între acestea se aflã E153, E161(g), E474, E25.2, E475, E270, E476, E322, E477, E325, E478, E326, E479(b), E327, E481, E422, E482, E430, E483, E431, E491, E432, E492, E433, E493, E434, E494, E435, E495, E436, E570, E470(a), E572, E470(b), E585, E471, E631, E472(a), E635, E472(b), E640, E472(c), E920, E472(d), E472(e), E472(f).
Ne putem feri de toate relele daca citim etichetele produselor pe care le cumparam. Acestea pot constitui un avertisment daca, pe langa E-uri, indica urmatoarele (redam si denumirile in limba engleza, caci nu toate etichetele sunt traduse):

aciz -acids
agenti anti-spumanti - anti-foaming agents
agenti contra aglomerarii/solidificarii - anti-caking agents
agenti de inalbire - bleaching agents
agenti de gelifiere - gelling agents
agenti de glazurare - glazing agents
agenti de spumare - foaming agents
agenti de volum - bluming agents
agenti de stabilizare - firming agents
amelioratori pentru faina - flour improvers
antioxidanti - antioxidants
emulsificatori - emulsifiants
gaze de impachetare - packaging gases
coloranti - colours
solventi - carrier and carrier solvents
conservanti - preservatives
saruri de topire - emulsifiing salts
soluti tampon - buffers
sustante propulsoare - propellants
intesificatori de arome - flavour enhancers
amidon modificat - modified starch
arome - flavours
reglatori ai aciditatiii - acidity regulators
Daca pe un produs pretins eco, bio sau natural apare un astfel de ingredient, inseamna ca e un fals.

Etichete inselatoare
Cum era de asteptat, orientarea consumatorilor spre produsele naturale i-a pus pe ganduri pe producatorii de alimente conservate. Au gasit insa o solutie ingenioasa: daca vrem natural, ne ofera "natural" (ghilimelele sunt edificatoare). Astfel, pe o mare parte din produse au inscris cuvantul "natural", "campion la naturii", "produs vitaminizant", "elixir al sanatatii", " arome identic naturale" si altele. Insa totul nu e decat reclama. Recent, am cumparat mustar "fara conservanti"(scria mare pe eticheta), dar am constatat ca de fapt contine mai multe tipuri de E-uri. Cu toate acestea, eticheta nu mintea. Intr-adevar, produsul nu continea conservanti, dar continea coloranti si alte E-uri (din cele eenumerat einainte). Deci, atentie!
Alta pacaleala:
aromele sintetice care imita perfect aromele naturale au fost denumite "arome identic naturale" , desi sunt 100% sintetice. Aceasta denumire induce in eroare multi cumparatori. Este cazul sucurilor; multa lume se considera in siguranta daca va consuma sucuri fara acid (care sunt si mai scumpe, dar pretul nu este o garantie a calitatii), le considera ca si naturale, desi sunt atat de concentrate in coloranti si arome sintetice.
Sucurile de fructe si bauturile racoritoare sunt, in mare parte, un amestec de sustante chimice, cu mici urme de fructe. Dar eticheta linisteste temerile consumatorilor. E un paradox, ca multe altele: producatorii nu mint, dar consumatorii sunt totusi inselati.

Ce produse toxice consumam
Nu numai E-urile sunt pe lista neagra a toxinelor, dar fiind mai numeroase, ne vom referi la acestea. Cu ceva timp in urma, etichetele unor produse indicau urmatoarele: sucurile contineau benzoat de sodiu (conservant cu actiune cancerigena), produsele tip vegeta contineau glutamati (conservanti alimentari foarte toxici), iar mezelurile nitriti (produc cancer la ficat). Pentru ca intre timp cumparatorii au devenit mai vigilenti, aceste substante au fost botezate cu cate un indicator format din litere si cifre, care nu putea spune prea multe consumatorilor. Astfel, sucurile contin E211, condimentele sintetice contin - E621 si E622, mezelurile - E250.
Acum, parca se intampla exact invers. La noi, in Romania, s-a vorbit mult de E-uri si unele persoane, daca nu vad indicate aceste E-uri pe eticheta, considera ca au gasit un produs relativ bun. De aceea, la eticheta atasata unui salam scrie foarte clar continutul in nitriti.
Alte E-uri sau coloranti au denumiri foarte inspirate: E110 se numeste "sunseet yellow", adica galben apus de soare.
Cu atatea culori si arome, se poate prepara orice fel de suc, asemanator la gust si culoare cu acela natural.

Ne otravim cu buna stiinta
Cancer, afectiuni vasculare, alergii, obezitate.... Din pacate, lista afectiunilor provocate de inlocuirea hranei naturale cu cea nesanatoasa este mai cuprinzatoare. Cei mai periculosi aditivi sunt cei care provoaca cancer, si anume:
E131 E142 E211 E213
E214 E215 E216 E217 E218 E239 E330
Urmeaza apoi cei care afecteaza vasele de sange: E250 E251 E252 si cei care produc boli de piele: E230 E231 E232 E233.
Altii ataca sistemul nervos - E311 si E312 sau produc afectiuni digestive -
E338 E339 E340 E341 E363 E465 E466 E450 E461 E407.

Cei mai periculosi aditivi alimentari
E123, interzis in SUA si in fostele state sovietice, este considerat cel mai cancerigen aditiv. Este folosit la prepararea unor dulciuri : bomboane, jeleuri, acadele dar si la branza topita, creme de branza.
Mai trebuie sa ne ferim in mod special de E110 - care intra in componenta dulciurilor si a prafurilor de budinca, de E330 - care produce afectiuni ale cavitatii bucale, chiar si tumori, avand actiune cancerigena puternica - se gaseste in aproape toate sucurile din comert.
Tot in dulciuri (mai ales budinci si prafuri pentru prajituri) se poate gasi si E102, alt colorant cu efect cancerigen.
Va imaginati ce se intampla in organismul nostru si mai ales al copiilor, carora li se dau cu atata usurinta sucuri si dulciuri.
Nu pot sa nu ma intreb cat de sanatosi vor fi unii copii crescuti aproape exclusiv ( multi refuza alte alimente) cu astfel de otravuri?
(Diana Boghian, revista "Viata nr.1- serie noua", 2005)

TOTUL DESPRE MICROCIPURI SI PASAPOARTE BIOMETRICE

Cititi aici!

Regiunile polare se topesc mai repede decât se credea

Regiunile Arctice şi Antarctice se încălzesc mai repede decât se credea, ridicând nivelul mării şi făcând schimbarea gobală mai probabilă ca niciodată, au avertizat cercetătorii. Noi dovezi ale acestei tendinţe au fost decoperite graţie unei cercetări în cele două zone timp de doi ani, în cadrul unui program ONU sub sigla Anul Polar Internaţional. (Citeste in continuare aici - pe Antena 3).

Ghidul E-urilor

Cu rosu am marcat E-urile mai agresive, de care sa va feriti cand le vedeti inscrise pe eticheta unui produs.
In unele tari - in special Australia, Norvegia, USA - multe din E-urile permise in Uniunea Europeana sunt interzise (si credem ca nu degeaba).
- E100 - curcumin - colorant galben-portocaliu derivat din radacina de curcuma  (turmeric), dar deseori se produce si artificial. Se adauga in branzeturi, margarina, dulciuri, fish fingers.
- E101 - riboflavina, vitmina B6 - se gaseste sub forma naturala in verdeturi, oua, ficat. Se foloseste la preparea margarinei si a branzeturilor.
- E102 - tartrazin, Yellow nr. 5 - este un colorant des utilizat, care provoaca alergii si trebuie evitat. Mai poate provoca accese de astm, urticarii, tumori tiroidiene, mutatii cromozomiale, agitatii, hiperactivitate. La copii, efectele sunt mai accentuate. Se foloseste la colorarea bauturilor, sucurilor, dulciurilor, gemurilor, cerealelor, snack-urilor, la supe la plic si concentrate pentru supe, dar in special in bauturi racoritoare, conserve, muraturi. Este interzis in Australia si Norvegia.
- E104 - Quinolline yellow, FD&C yellow no. 10 - colorant galben folosit la rujuri, vopsele de par, cosmetice, unele medicamente. Este interzis in SUA, Australia, Norvegia.
- E107 - Yellow 2G/7G - se recomanda evitarea sa mai ales de catre suferinzii de astm si alergii. De regula, se adauga in bauturile racoritoare. Este interzis in Australia si SUA.
- E110 - Sunset Yellow, orrange yellow - se recomanda evitarea acestui colorant sintetic. Se gaseste in bauturile stimulente, energizante, in dulciuri, supe la plic, cereale pentru mic dejun, biscuiti, snack-uri, inghetate, bauturi, peste conservat, medicamente, siropuri. Provoaca urticarie, rinite, congestii nazale, alergii, inflamatii, agitatie, tumori la rinichi, mutatii cromozomiale, dureri abdominale, ameteli, vomismente, indigestie, dezgust prin pierderea apetitului, creste incidenta aparitiei tumorilor. Interzis doar in Norvegia.
- E230 - difenil, bifenil - conservant artificial anit-mucegai, folosit la citrice. Este interzis in Australia, ca si in alte tari. Testele de laborator au aratat ca, in cantitati mari, poate provoca sangerari interne. Doza maxima admisa este de 0,1 mg/kg corp.
- E231 - ortofenil fenol - conservant de suprafata. Produce alergii, la contactul cu pielea, in special copiilor. Se foloseste si la pere, morcovi, piersici, prune, ananas, rosii, ardei, cirese, nectarine etc. Nu se foloseste in Australia.
- E233 - TIABENDAZOL - fungicid pentru suprafata fructelor si legumelor (citrice, mere, pere, cartofi, banane, ciuperci), dar si la carne si produse lactate. Este permis in majoritatea tarilor. Unele substante ajung si in miez, mai ales daca fructele respective au coaja subtire. 

Portocalele sunt tratate cu fungicide, conservanti, E-uri

Nu mai folositi in alimentatie coaja rasa a citricelor!
Obisnuim sa utilizam la aromatizarea dserturilor coaja rasa de portocale sau lamaie. Din pacate, trebuie sa renuntam la acest obicei. Nici in ceai nu mai putem adauga feliile de lamaie cu tot cu coaja. Ori de cate ori consumam citrice, trebuie sa aruncam coaja. De ce? Pentru ca este imbibata cu o serie de substante chimice, de E-uri, care protejeaza fructul, fara a afecta miezul. Aceasta pentru a putea fi pastrate mai mult timp, pentru a fi rezistente la boli.
Cateodata, putem simti un miros puternic chimic al fructelor, dar de multe ori aceste substante nu au miros si nu pot fi detectate atat de usor.
Asociatia pentru protectia consumatorilor din Romania a avertizat, acum cativa ani, asupra faptului ca miezul fructelor nu este afectat, dar coaja nu este buna in alimentatie. E-urile respective pot provoca alergii, intoxicatii, tulburari digestive, mai ales copiilor si persoanelor sensibile sau bolnave. De asemenea, dupa ce curatam fructele, este bine sa ne spalam pe maini.

Coaja fructelor poate fi injectata cu:
- E230 - difenil, bifenil - conservant artificial anit-mucegai, folsit la citrice. Este interzis in Australia, ca si in alte tari. Testele de laborator au aratat ca, in cantitati mari, poate provoca sangerari interne. Doza maxima admisa este de 0,1 mg/kg corp.
- E231 - ortofenil enol - conservant de suprafata. Produce alergii, la contactul cu pielea, in special copiilor. Se foloseste si la pere, morcovi, piersici, prune, ananas, rosii, ardei, cirese, nectarine etcC. Nu se foloseste in Australia.
- E233 - TIABENDAZOL - fungicid pentru suprafata fructelor si legumelor (citrice, mere, pere, cartofi, banane, ciuperci), dar si la carne si produse lactate. Este permis in majoritatea tarilor.
Unele substante ajun si in miez, mai ales daca fructele respective au coaja subtire. Ma intreb ce putem face in cazul rosiilor?
Deoarece astfel de substante sunt concentrate in coaja fructelor si legumelor, ar fi indicat sa curatam de coaja si merele, perele, rosiile, atat cat putem, atunci cand nu sunt cumparate de la agricultorii locali.

Ce produse toxice consumam: Îndulcitorii artificiali

Deseori ne simtim rau si nu stim de ce. Aunci, punem totul pe seama stresului, cand prima intrebare ar fi ce am mancat astazi si ce au continut aceste alimente? Oare sucul pe care l-am baut in fuga era natural? Ce coloranti si indulcitori artificiali avea prajiturile?

Multa lume apeleaza la îndulcitori artificiali precum Succcharine sau NutraSweet, adevarate otravuri. Ca o ironie, oamenii care cumpara sucuri si alte produse - ciocolata, gem, bomboane tip “sugar-free”, atat de scumpe - sunt încredintati ca fac un sacrificiu pentru sanatatea lor. Majoritatea vor sa slabeasca si nu prea reusesc, aceste produse dulci având de fapt efecte contrare.
Nu zaharul este cauza îngrasarii, ci si multe alte alimente. Un gram de zahar contine 4 calorii, o lingurita - 15, o lingura - 45. În schimb, îndulcitorii stimuleaza mai mult apetitul, nici gustul nu ne satisface si ne mai si îngrasam. Atunci stradaniile noastre au vreun sens? În cazul diabeticilor, recurgerea la unele tipuri de indulcitori e indreptatita, dar ce nu este deloc indicata celor care cred ca astfel duc o viata mai sanatoasa. E adevarat ca zaharul este un drog, este un aliment super-rafinat si dauneaza, dar mult mai putin decat acesti îndulcitori. Nu exista nici un studiu care sa releve ca dupa inlocuirea zaharului cu indulcitori artificiali s-ar pierde în greutate. 

Aspartam si NutraSweet Equal aduc fenilalanina si acid aspartic în corpul nostru. Metanolul din Aspartam se transforma în formaldehida, in corp. Aceasta este o otrava cunoscuta ce dauneaza sistemului imunitar si nervos. Aspartam patrunde prin învelisul protector ce înconjoara neuronii din creier; aceasta formeaza o bresa în bariera sânge - creier, ce permite toxinelor sa intre direct în sistemul sanguin. 
Nu ar trebui sa dati vreodata copiilor produse ce contin aspartam. Mai mult de jumatate din aspartam este o toxina, tehnic spus, o excitotoxina (aspartat). 
Studii recente au aratat ca chiar o cantitate mica poate avea efecte, pe termen lung. Din moment ce se gaseste în multe dulciuri, este lesne ca se consuma mai mult decat am vrea si pe o perioada îndelungata. Aceasta ingestie constanta de substante toxice poate duce la aparitia unor afectiuni cerebrale. 
 Consumul produselor ce contin aspartam poate duce la:
malformatii ale fatului; cancer cerebral; boli cerebrale; oboseala cronica; diabet; ameteli; probleme emotionale; epilepsie; migrene; afectarea memoriei pe termen scurt; scaderea inteligentei; diminuarea spermei; scleroza multipla; simptome Parkinson; apoplexie. 
Sugar Twin sau Ciclamatul sunt alti îndulcitori artificiali des folositi.
Unii au fost interzisi în USA, inca din 1970, fiind posibili cancerigeni:
 * Saccharin - cauzeaza cancer; în 1977, in USA s-a fãcut o exceptie: produsul purta un avertisment, ca tigarile, dar nu s-a interzis, nefiind alte alternative pentru diabetici. Saccharin sau mai cunoscutul Sweet 'n Low au fost cei mai folositi îndulcitori (si inca mai sunt). 
* Splenda sau Sucralose au fost mai putin studiati, iar aceste putine cercetari arata ca pot provoca diaree, probleme ale timusului, marirea ficatului, marirea rinichilor, atrofii la nivelul splinei si timusului, sterilitate, anemie, hiperplazia pelvisului, prelungirea perioadei de graviditate, avorturi, probleme ale fatului si ale placentei. 
Sfatul nostru este urmatorul: renuntati la dulciurile si sucurile artficiale si apelati mai des la mierea de albine.

Tipuri de E-uri
E155: Brown HT (Brun alimentar 3, CI 20285)
Provine din vopsea sintetica. Coloreaza alimentele in brun, este foarte solubil in apa. In ce produse se foloseste: restrans, in patiserie, brutarie, cofetarie. Doza zilnica admisa: nu mai mult de 1,5 mg/per kg corp. Efecte secundare: reactii diferite, in special la persoanele care prezinta intoleranta la salicilati. In plus, este un eliberator de histamina, deci poate provoca reactii alergice si poate intensifica crizele de astm. In combinatie cu benzoati, la copii da stari de agitatie, de hiperactivitate.

"Orice oprimare duce la razvratire"

Cugetarile marilor oameni, ale acelor fini observatori ai firii umane, ne uimesc deseori, mai ales atunci când isi dovedesc perenitatea. Poate ar trebui sa ne reamintim mai lesne de marile spirite, ale caror ganduri sunt desprinse parca din actualitate.
"Chiar adevarul cel mai pur, impus cu sila, devine o crima contra spiritului. Dar spiritul e ceva misterios. Impalpabil si invizibil ca aerul, pare sa se adapteze conciliant tuturor formelor si formulelor. Acest lucru ademeneste firile despotice sa-l striveasca. Tocmai atunci când e strivit si comprimat, devine exploziv; orice oprimare duce mai curând la razvratire. Niciodata pâna acum nimeni n-a reusit sa impuna, pe cale dictatoriala, o singura filosofie, o singura conceptie asupra lumii si niciodata nu va izbuti, deoarece spiritul va sti sa se apere de orice robie,va refuza sa gândeasca în tipare comandate, sa se banalizeze, sa se lase supus mecanismelor si totalitarismului. Cât de banala deci si cât de zadarnica este orice încercare de a aduce divina multitudine a vietii la un singur numitor, de a împarti omenirea în negru sau alb, în buna sau rea, evlavioasa sau eretica, supusa puterii statului ori razvratita, totul pe baza unui principiu propavaduit cu puterea pumnului!"
Stefan Zweig

O substanta neurotoxica si cancerigena a contaminant solul si apa

Ne intrebam de ce ne imbolnavim, de ce unele boli grave au o incidenta atat de mare? Vinovatul principal este poluarea, substantele chimice care au ajuns in apa, in sol, in plante, in animale si implicit in organismul nostru.
Una dintre cele mai persistente si periculoase este PCBs - bifenil policlorinat - cancerigena, interzisa din 1976, dar care mai exista in mediul in ambiant, datorita folosirii sale anterioare fara discernamant.
Este nuerotoxica si afecteaza glandele endocrine. FDA considera ca PCBs este o substanta “persistenta si omniprezenta in mediul ambiant", ceea ce inseamna ca nu vom scapa de ea prea curand. O gasim in hrana noastra - carne, lapte, oua, peste. Animalele au acumulat-o in stratul lor de grasime.
De asemenea, PCBs se gaseste si in apa. Vacile, pasarile, pestii de crescatorie sunt de asemenea, contaminate.
Somonul de crescatorie este de 7 ori mai otravit cu PCBs decat cel salbatic.

Colorantii artificiali

Folosirea anumitor aditivi este certificata, acestia nefiiind daunatori, consumati in canitati mici. Dar ingerati permanent, in timp, cine stie... 
Trebuie sa avem in vedere ca acei coloranti certificati de catre organismele comptente internationale deriva din petrol, acetona sau carbune! Adaugati, câte putin, ici-colo, nu fac nici un rau (pe moment, spunem noi). Exista un pericol real, pentru ca astfel de substante se folosesc pe scara larga si le gasim in aproape tot ce cumparam, de la bomboane si dulciuri la iaurt si paine. 
Observati ce culori sunt în alimentele pe care le cumparati si puteti sti cât petrol ingerati. Unii specialisti au atras atentia ca aceste culori artificiale au efecte negative în special asupra copiilor, carora le este afectata sanatatea si dezvoltarea corporala. Multi oameni fac deseori alergii, tocmai din cauza colorantilor. Unele studii arata ca pot contribui chiar la dezvoltarea unor tumori. E drept ca nu toti oamenii care le consuma pot avea astfel de necazuri, depinde de rezistenta fiecaruia, de sensibilitate, de bagajul genetic si de multi alti factori, dar riscul exista.  
Colorantii aflati în produsele de îngrijire personala aduc alte riscuri. Unele contin impuritati de plumb, toxic pentru sistemul nervos. Unele produse, folosite uzual, contin substante alergene, iritante si carcinogene. Daca nu-i putem evita cu totul, cel putin sa avem grija, consumul sa fie redus la minimum. 
Este bine sa evitati urmatorii coloranti artificiali: 
Verde: D&C Green 5, FD&C Green 3 
Portocaliu: D&C Orange 17 
Albastru: FD&C Blue 1  
Galben: FD&C Yellow 5; FD&C Yellow 6 
Rosu: FD&C Red 3; FD&C Red 9; D&C Red 19; D&C Red 33; FD&C Red 4; FD&C Red 40
~n casa, alimentele se pot orna si colora cu produse naturale, cum ar fi sucul extras din radacinoase, frunze verzi, fructe. Avem la indemana toate culorile, oferite de natura.

Substante vatamatoare 

Continuam prezentarea substantelor chimice nocive din produsele din comert, in special din cele cosmetice si destinate curateniei si intretinerii locuintei, ce va pot afecta sanatatea.  
Isopropanol, Isopropyl Alcohol, folosit ca dezinfectant. Este toxic daca e ingerat in cantiati matri (chiar poate fi fatal), cauzeaza ameteala, stari de voma, narcoza, stari confuze, dureri de cap. 
Este o neurotoxina, cat si un toxic pentru sitemul endocrin, gastrointestinal, ficat, rinichi, piele, sistemul cardiovascular si sange. Se gaseste in foarte multe produse de curatenie, vaporii pot irita ochii si membranele respiratorii. Se foloseste ca dezinfectant si pentru curatirea obiectelor din crom. 

Amoniul este pe lista substantelor chimice toxice a EPA. Frecvent gasit in detergentii pentru spalat geamuri, produsele de scos petele, detergenti, amoniul elibereaza nitrogen in aer cand este folosit, ceea ce poate aduce unele daune ecosistemului. Este un toxic pentru sistemul gastrointestinal nervos. Iritant pentru piele, ochi si sistemul respirator, poate cauza dureri de cap, ameteli, tuse, sufocari. 

Amil Acetat este toxic pentru piele, sistemul respirator, sistemul nervos central. Este pe baza de petrol si intra in compozitia lacului pentru mobile, a vopselelor de pictat, a lacului de unghii si altor lacuri. 

APE, alchilfenol etoxilat, nu este biodegradabil, deci ameninta natura. Copiii si femeile insarcinate sunt atentionati de pericolul folosirii APE , ca si Octoxinol si Nonoxinol, caci perturba functionarea normala a hormonilor. 

Colorantii artificiali si vopselele sunt bazate pe petrol sau carbune. Acestea pot dauna mediului inconjurator si deseori porduc reactii alergice. 
Colorantii artificiali sunt toxici pentru viata animalelor acvatice (uneori fiind deversati in ape) si nu numai. La oameni, cauzeaza iritatii ale ochilor si pielii, iar destul de multi sunt carcinogeni.
  Atentie la ambalajele si jucariile cu care se joaca copiii, acestea fiind deseori prea mult timp in contact cu pielea lor sau pot fi ingerate de catre cei mai mici, care duc obiectele la gura. 
 Poate, la o prima vedere, unele din avertismentele noastre ar parea cam exagerate. Ca nu este asa o dovedeste si recentul scandal legat de compania Nestle, care, datorita colorantilor impregnati in ambalajul laptelui praf, s-a ajuns ca o parte din colorantii respectivi sa treaca in lapte. Deci, atentie, mai ales cand este vorba de sanatatea celor mici, atat de fragili.