Viata pamânteasca îi este data omului sa-si pregateasca vesnicia. (...) Viata de aici este doar o scoala în pregatirea noastra pentru viata vesnica. (Nicodim, Patriarhul României)
Aici veti găsi o mare parte din materialele apărute în revista Viata. Veţi găsi în cadrul unei pagini toate materialele apărute în legatură cu tema respectivă și informarea va fi mai simplă; sperăm să vă fim de folos, cu adevărat.

Translate

9 iunie 2009

Ne indreptam spre Sfarsit?

Planeta noastra a trecut mereu, de-a lungul mileniilor, prin nenumarate cataclisme. Scoarta terestra s-a modificat continuu, sub influenta multor factori (cutremure, vulcani, actiunea blanda sau tumultuoasa a apei) si a trecut prin ere glaciare, inversari ale polilor, catastrofe cosmice. Schimbarea la fata a Terrei s-a produs lent, in timp, sau foarte brusc. Candva, pustia Sahara a fost acoperita de paduri umbroase, iar muntii nostri erau pe fundul marii. Europa - asa cum arata si fosilele de chiparosi descoperite mai ieri in zona noastra (in Ungaria si Republica Moldova) - a avut o clima calda. Nimic nu este nou si nimic nu este batut in cuie.
Asa cum indica oameni de stiinta ai lumii (si cum vedem cu ochii nostri si simtim pe pielea noastra), sunt iminente schimbarile majore ale Terrei. Nu stim insa daca se vor produce treptat, asa cum am vazut pana acum, sau daca urmeaza sa ne surprinda o catastrofa de mari proportii. Orice este posibil...

Timpul se grabeste si .... se sfarseste
De cativa ani, suntem asaltati, parca, de prea multe informatii pe aceasta tema. Ultimele date geologice, geografice, fizice, astronomice, astrologice, religioase, metafizice etc. conduc la o singura concluzie: Mama Terra se transforma, radical, chiar sub ochii nostri.
Despre sfarsitul lumii, cu prea multa ardoare invocat, mai ales de cand am pasit in al treilea mileniu, se vorbeste mult prea mult si dintr-o perspectiva pesimista, fatalista. Freneticii fanatici religiosi, care ne arata “semnele” sfarsitului (razboaie, seceta, inundatie, molime) ajung sa nu mai impresioneze pe nimeni, din moment ce acum stim ca toate aceste fenomene intra in firea lucrurilor.
Se sfarseste o lume, incepe alta. E firesc, asa a fost mereu. Totusi, luand in considerare previziunile stravechi, biblice sau ale altor documente divine, nu poti sa nu cazi pe ganduri.
Iata doar un exemplu: in cartea "Misterele marii cruci de la Hendaye - alchimia si sfarsitul timpului" , J. Weidner si V. Bridges (au mai tratat subiectul si Fulcanelli, Dubois, Jenkins) arata ca aceasta cruce de piatra, din Hendaya (o localitate din sudul Frantei), sculptata in sec. al 17-lea, este acoperita de simboluri ce prevad o catastrofa globala. Este, de fapt, o reprezentare a Sfarsitului Timpului, care va avea loc atunci cand emisfera nordica va trece "prin foc", datorita unor schimbari cosmice la nivelul galaxiei noastre.

Cat e adevarat din toate acestea, nu stim, dar simtim ca “ceva” se petrece. In primul rand, realizam, cu totii, ca timpul trece prea repede. Ziua nu ne mai ajunge ca sa ne terminam treburile, parca nu mai avem spor, iar noptile trec la fel de iute. Candva, o noapte de insomnie, parea interminabila, iar acum, nici nu stim cand trece. Iata si o explicatie stiintifica: prin anii ‘50, fizicianul W.O.Schumann a masurat frecventa vibratorie a planetei, care era de 7,83 cicli pe secunda (rezonanta Schuman). Aceasta a inceput sa creasca, din 1980, ajungand la 12 cicli pe secunda. Conform acestor date, ziua nu mai are 24 ore, ci doar 16 ore. Daca mergem in acest ritm, in anul 2012, timpul va ajunge la ... 0.

Ce se va intampla, atunci, in anul 2012?
Este un an in care se suprapun mai multe evenimente. Iata un exemplu: planul Sistemului solar se va alinia peste planul Galaxiei noastre. Altul: vechiul calendar Maya se incheie la data de 21 (solstitiul) decembrie 2012. Aceeasi data o indica si tibetanii, in Roata Timpului: dupa 960 de ani de la revelarea invataturii secrete din Tibet (din anul 1027), va urma o perioada de 25 de ani, de mari transformari, si apoi se va produce ... Sfarsitul Timpului. Adunand toate aceste cifre, ajungem la acelasi an, 2012. {si textele antice indiene descriu Marele Ciclu de 25.920 de ani, impartit in 4 ere: de aur, de argint, de bronz, de fier. Ar insemna ca noi ne aflam la sfarsitul erei de fier si la sfarsitul Marelui Ciclu. Samanii numeau perioada 2002 - 2012 Pachacuti, adica Inversarea, schimbarea.
Cel mai cunoscut prezicator din toate timpurile, Nostradamus, ne-a transmis mai multe mesaje incifrate: al treilea razboi mondial ce va incepe cu un conflict intre SUA si Iran; distrugerea nucleara a Romei. Nostradamus se refera, detaliat, in mod special, la perioada 2008 -2012, marcata de razboaie, disperare, dar si de ... speranta.

Marea schimbare
Acum 4 ani, un raport al Pentagonului publicat in "The Guardian" preconiza schimbari bruste ale climei (inundatii, ierni grele, secete, furtuni) care vor afecta foarte mult Europa, mai ales dupa anul 2010. Au avut dreptate, dar nu suta la suta. Conform prezicerilor lor, pana acum (anul 2007) ar fi trebuit ca Olanda sa fie mai mult sub apa.
In tarile nordice si Marea Britanie, iernile vor fi arctice. Toate aceste schimbari sunt asociate noii ere glaciare si sunt confirmate de observatiile actuale ale cercetatorilor. Agentia Spatiala Europeana, in 1993, comunica faptul ca sistemul solar primeste mai mult praf cosmic din centrul galaxiei, ceea ce va duce la diminuarea luminii solare. Alte studii arata ca, datorita topirii rapide a ghetarilor, salinitatea apei oceanice a scazut si, astfel, s-au diminuat forta si viteza curentilor oceanici (foarte afectat este Golf Stream, cel care, pana acum, a asigurat conditii de viata in nordul Europei). Acum, se asteapta racirea puternica a nord-estului SUA, estului Canadei, Marei Britanii, a tarilor vecine, a intregii Europe. Ghetarii din Alpii elvetieni, Alsacia si Canada s-au diminuat vazand cu ochii. Dupa cat de fierbinte a fost aceasta vara, pentru europeni, racirea vremii nu pare credibila. Dar expertii au dreptate. Aerul fierbinte ce ne-a afectat pe toti a venit din Africa, datorita schimbarii curentilor de aer de pe planeta. Iar raportul Pentagonului mentioneaza ca verile vor fi tot mai toride si ierni siberiene.

Incalzirea globala are loc sub ochi nostri; clarvazatorii au prezis-o
Am putut vedea, in randurile de mai sus, doar cateva dintre teoriile oamenilor de stiinta. Ei sunt convinsi ca ceva se va intampla.
Omenirea a avut, de-a lungul timpului, mari profeti, de toate religiile si nationalitatile. Dintre toti, m-am oprit la Edgar Cayce, poate nu foarte bine cunoscut la noi. Prezicerile sale au fost clare, nu incifrate si nelasand loc la interpretari antagonice, ca in cazul celorlalti.
Cayce a trait la inceputul secolului XX; primea mesajele, nu se stie de unde, fiind in stare de hipnoza (de fapt, un fel de transa).
El a prezis cu exactitate al doilea razboi mondial, caderea comunismului, descoperirea planetei Pluto, dezvoltarea tehnologica, mai ales de dupa anii ‘50.
Deseori, Cayce a remarcat ca evenimentele viitoare nu sunt sigure, orice se poate schimba si unele profetii nu se vor implini. O profetie (cum ar fi, sa zicem, cea mayasa sau tibetana, de care am amintit) poate sa se implineasca sau nu - caz in care nu inseamna ca a fost falsa, ci alti factori au schimbat mersul lucrurilor. Cayce amintea ca insusi Iisus Cristos nu a prezis viitorul cu muta acuratete, caci Dumnezeu a dat omului liberul arbitru, care ii poate modela viitorul. Iisus, cand a fost intrebat cand se va intoarce, a spus: "Nimeni nu stie ziua si ora, nici chiar ingerii din cer.” Concret, Cayce a prezis, pentru perioada actuala, urmatoarele: o mare cadere economica mondiala, in anii 2006 -2007; schimbarea geologica si climatica a pamantului, in perioada 1958-1988; catastrofe dramatice, datorate schimbarii polilor magnetici ai pamantului, dupa anul 2000, urmate de schimbari in climatul Terrei (“ acolo unde era o clima rece sau una semi-tropicala, va fi o clima si mai calda, tropicala”; incepe, “ in anul 1998, o schimbare mare in magnetismul pamantului “ (NASA a declarat ca tocmai in anul 1998, “ceva a schimbat campul gravitational al pamantului”, care misca polii magnetici, unul spre altul); in 1999 incepe batalia Armaghedonului (descrisa, simbolic, in Biblie, dar aceasta nu va fi pe campul de lupta, cu arme, ci va fi o batalie spirituala, intre “inaltele forte ale luminii si fortele joase ale intunericului”; tot pentru anul 1998 prezice a doua revenire a lui Iisus, insa nu stim cum se face aceasta, daca se va naste din nou, urmata de o noua era; al treilea razboi mondial va porni de la un conflict intre tari ca Siria, Libia, Egipt, Turcia, Golful Piersic, Oceanul Indian, Australia; schimbari graduale geografice vor distruge coastele de est si de vest ale Statelor Unite, care vor ajunge pe fundul oceanelor; multe alte zone de uscat vor fi sub apa; “pamantul se va rupe, in mai multe, in vestul Americii, mari teritorii din Japonia si Marea Britanie vor fi inghitite de mare, nordul Europei se va schimba cat ai clipi din ochi; pamant nou va aparea in partea de est a Americii; orasul New York va disparea, ca si zone din Carolina, Georgia.”.... si lista continua.
Surprinzator este faptul ca scenariile sale privitoare la schimbarile climatice corespund cu cele ale cercetatorilor actuali. Cum spuneam, Cayce insusi spunea ca acestea sunt scenarii virtual posibile, nu sigure.

*World Glacier Monitoring Service a monitorizat 103 ghetari din Elvetia, 95 din Austria, 69 din Italia, 6 din Franta. Toti devin din ce in ce mai mici; procesul a inceput, lent, demult, dar s-a accentuat, progresiv, mai ales din anii ’80. In 2005, studiind 91 de ghetari elvetieni, a constatat ca 84 s-au retras, de la punctul lor terminal marcat in 2004, mult mai rapid decat in perioadele precedente. Ghetarul Trift Glacier s-a retras cu 500 m, in doi ani (2003 - 2005) si a pierdut 10 % din volum. In Alpii italieni, doar 3 s-au topit in anii’80, iar acum absolut toti se topesc. Masuratorile ghetarilor se fac din anul 1878.

Fantezia, posibila salvare
Continua diminuare a magnetismului terestru face posibile alte transformari, foarte profunde, ale vietii de pe pamant.
Oare ce semnificatie avea, pentru cei vechi, sfarsitul lumii sau, si mai incitant, sfarsitul timpului?
Unii intiati ne aduc si vesti linistitoare: plecand de la traditia indienilor Hopi, va fi o schimbare spirituala, o schimbare a constiintei umanitatii. Daca Einstein spunea ca “Imaginatia este mai importanta decat stiinta”, de ce sa nu luam in considerare fanteziile savantilor? Mai ales ca ne dau sperante! Nu poti sti unde se ascunde adevarul.
O teorie interesanta sustine fizicianului P. LaViolette, in cartea "Pamantul incendiat": la fiecare 13.000 de ani, Pamantul primeste o mare cantitate de energie dinspre centrul galaxiei (energie cu frecventa inalta). Aceste centru, numit si Centrul constiintei creatoare, prin propriile pulsatii energetice, influenteaza si sistemul nostru solar, iar toate aceste schimbari pot modifica fiinta umana, la nivel genetic.

Ascensiunea omului
Tot ce este viu se adapteaza, Dumnezeu ne-a dat acest dar. De ce nu ne-am adapta si acum? Savantii visatori cred ca putem si ca acest proces a si inceput. Schimbarea omului, numita "Ascensiune", inseamna cresterea frecventei de vibratie specifica omului, care va face posibila adaptarea la noua viata. Sa nu uitam ca universul este vibratie, iar ADN-ul rezoneaza pe o anumita frecventa de vibratie. Modificarea ADN-ului se poate face de catre virusi, Epstein Barr sau Herpes, care provoaca boli, dar pot face si bine.
Se vorbeste chiar de aparitia unei a treia spirale de ADN, prin care oamenii se vor imbogati, prin sporirea spiritualitatii, a capacitatilor paranormale si va determina folosirea creierului la o capaciate de mai mult de 10 %, cat folosim acum. Pana acum, stiam sigur de existenta unei a treia spirale a ADN -ului numai la nivel energetic, nu si biologic.
Oricum, lumea medicala este deja in alerta, datorita schimbarilor climatice (iata ca acestea nu sunt singurele): oamenii se vindeca de boli vechi si fac altele noi, la care nu se stiau predispusi, si nu mai sunt valabile tratamentele obisnuite. Sistemul endocrin este primul care este perturbat, apoi cel imunitar, circulator, ca si mentalul.
Oamenii care se schimba au urmatoarele simptome: se simt intr-o criza de personalitate, vor sa-si modifice radical viata (vor alt serviciu, renunta la prieteniile vechi, la obiceiuri vechi, la vicii, vor mai mult timp pentru ei), au insomnii, au vise deosebite, palpitatii inxplicabile, contractii si spasme musculare, dureri de spate, le obosesc picoarele si bratele, simt oboseala nejustificata, unghiile si parul cresc mai repede; au stari de excitatie sau depresive, observa revenirea unor imagini din trecut foarte vii, chiar halucinatii, urmate de tensiune, neliniste, teama si de senzatia ca ceva se petrece si nu pot sti despre ce e vorba. Medicamentele, teama, gandul ca se intampla ceva rau vor agrava starea de rau.
Oamenii respectivi trebuie sa constientizeze faptul ca trec printr-o perioada de adaptare la o noua viata, sa se calmeze, sa se relaxeze, sa se odihneasca. Mai este indicat sa consume multa apa curata, sa tina cure de dezintoxicare, cu ceaiuri, fructe, legume, sa apeleze la remedii pur naturale.
Sunt tot mai multe voci care sustin ca toate aceste fenomene cer sau determina o schimbare in planul constiintei umanitatii, in sensul evolutiei spirituale.
Concluzie: Nici vorba de mult-temutul "sfarsit al lumii". Pe masura ce se apropie anul 2012, apar "povesti" tot mai fanteziste; am constatat ca multe din "argumentele stiintifice" prezentate in diverse informari, articole, lucrari pe aceasta tema sunt pur si simplu inventate si apoi incep sa circule in tot mai multe surse. Cu toate acestea, sper ca se va intampla totusi ceva, dar sa fie o schimbare ( sau un pas )spre mai bine.
(din revista VIATA nr. 16, 2007)

1 iunie 2009

Otrava din farfurie ucide lent, dar sigur

CAMPANIA PENTRU O ALIMENTATIE NATURALA (ACEST MATERIAL POATE FI PRELUAT DE ORICE ALT BLOG SAU SITE).
" Dupã ani si ani în care alimentele industrializate au fost considerate sigure pentru sãnãtatea omului, crudul adevãr a început sã fie cunoscut: în ultimele decenii, oamenii s-au intoxicat cu fel de fel de substante chimice, fãrã sã stie acest lucru. Nu neapãrat pentru cã ar fi fost un secret... Pur si simplu, nu s-au cunoscut în întregime efectele negative ale unor aditivi alimentari (binecunoscutii acizi, coloranti, intensificatori de arome, conservanti sau E223, E100 si altele). Adevãrul încercãm sã-l aflãm si noi, din dorinta de a vã avertiza, dragi cititori, asupra produselor care vã pot pune în pericol sãnãtatea. Fiindcã dispunem de materiale ample si complexe, vi le vom prezenta în mai multe numere ale revistei, bazându-ne pe informatii emise de foruri competente, nationale si internationale, si pe legislatia în domeniu. Acum am pornit de la comunicãrile retelei ISEKI a universitãtilor europene de stiinte alimentare, cele mai multe cercetãri apartinând Universitãtii Wageningen din Olanda - Departamentul de Inginerie si Securitate Alimentarã.
Statisticile medicale aratã cã, în ultimii ani, numãrul bolilor canceroase a înregistrat o crestere îngrijorãtoare. Starea de sãnãtate a românilor, influentatã, în mare parte, de calitatea alimentatiei, suferã si de pe urma altor rele: lipsa banilor si lipsa informatiei. Tot conform datelor statistice, persoanele cu un nivel de trai ceva mai ridicat preferã alimentele “bune si scumpe”, din supermarket-uri. “Ca în Occident!” Adicã hranã cât mai prelucratã, mai tratatã, mai departe de natural, deseori periculoasã. Nu stiu cum se face cã ne-am însusit mai multe rele din modelul de viatã occidental la care am tânjit atât. Dacã am fi atenti, am realiza cã ei îsi recunosc greselile si cautã sã le îndrepte. Un exemplu este goana dupã alimente bio, întoarcerea la naturã, dupã atâtia ani de derivã. Tot mai multi oameni de stiintã atrag atentia asupra efectelor produse de alimentele care contin substante necompatibile cu organismele vii. Desigur cã la acest dezastru au contribuit si interesele financiare ale multor producãtori. Ei propun un tip de alimentatie bazat pe produse conservate si prelucrate, care este foarte comod si de aceea îsi face noi si noi adepti: “ Ce pericol sã fie, doar mã simt foarte bine.” Se poate, cãci efectele nocive grave nu apar totdeauna imediat, nici dupã o lunã sau un an, ci dupã perioade mari de timp. În privinta asa numitelor E-uri, a alimentatiei tot mai chimizate, ne aflãm în fata celui mai serios semnal de alarmã al comunitãtii medicale internationale. Din pãcate, acesti aditivi sintetici sunt nelipsiti din majoritatea produselor de larg consum, începând de la pâinea cea de toate zilele, continuând cu fãina, produsele de patiserie, dulciurile, conservele, si terminând dezastruos cu preparatele din carne. Se pun chiar si in sare! Spre norocul nostru, acum se stie care aditivi sunt otrãvitori, care sunt acceptabili si care inofensivi (pânã la proba contrarie).

Un om consumã cam 100 de E-uri într-o singurã lunã!
Alimentatia chimizatã, tentantã si comodã, care a invadat occidentul si ne-a fascinat si pe noi, pare a fi un dezastru. Cât îi invidiam pe occidentalii care cumpãrã totul de-a gata si nu mai pierd timpul cu gãtitul! “Nu trebuie nici mãcar sã cureti cartofii, cãci îi cumperi congelati si tãiati pai!” Ce-i drept, produsele congelate nu sunt periculoase, dar sunt hranã seacã, lipsitã de vitamine.
Necazul e cã, fãrã sã ne dãm seama, gustând una si alta, ajungem sã ne intoxicãm. Se considerã cã o persoanã consumã peste o sutã de E-uri în decurs de o lunã.
Dar ce sunt E-urile? Sunt acele substante chimice adãugate în alimente care coloreazã, conservã, aromatizeazã, stabilizeazã aromele, afâneazã produsele, le conferã volum si consistentã. Pentru a le evita sau a consuma cât mai putine, trebuie sã citim cu atentie etichetele produselor pe care le cumpãrãm. Mai trebuie sã le cunoastem, sã stim care sunt periculoase.
Conform Ordinului Ministerului Sãnãtãtii nr. 975/1999, "aditivii alimentari sunt substante care se folosesc la prepararea unor produse alimentare, în scopul ameliorãrii calitãtii acestora sau pentru a permite aplicarea unor tehnologii avansate de prelucrare". Iar în Codex Alimentarius FAO-WHO sunt definiti ca "orice substantã care nu este consumatã ca aliment în sine si nu este folositã ca ingredient constituent al unui aliment, care are sau nu valoare nutritivã si care se adaugã intentionat, cu un scop tehnologic (incluzând modificãri organoleptice) în timpul producerii, procesãrii, preparãrii, tratãrii, împachetãrii, ambalãrii, transportului si stocãrii unui aliment, devenind un component sau afectând într-un fel caracteristicile alimentelor la care se adaugã." Pe piatã existã peste 3.000 de E-uri. La noi, Ministerul Sãnãtãtii admite 200 de aditivi alimentari, clasificati pe grupe, fiecare având un cod compus din litera "E" urmatã de un numãr alcãtuit din 3 sau 4 cifre.

Tipuri de aditivi alimentari
O parte din E-uri se extrag din vegetale si sunt considerate mai putin periculoase. Altele, nu sunt de origine naturalã si sunt toxice. Între acestea se aflã E153, E161(g), E474, E25.2, E475, E270, E476, E322, E477, E325, E478, E326, E479(b), E327, E481, E422, E482, E430, E483, E431, E491, E432, E492, E433, E493, E434, E494, E435, E495, E436, E570, E470(a), E572, E470(b), E585, E471, E631, E472(a), E635, E472(b), E640, E472(c), E920, E472(d), E472(e), E472(f).
Ne putem feri de toate relele daca citim etichetele produselor pe care le cumparam. Acestea pot constitui un avertisment daca, pe langa E-uri, indica urmatoarele (redam si denumirile in limba engleza, caci nu toate etichetele sunt traduse):

aciz -acids
agenti anti-spumanti - anti-foaming agents
agenti contra aglomerarii/solidificarii - anti-caking agents
agenti de inalbire - bleaching agents
agenti de gelifiere - gelling agents
agenti de glazurare - glazing agents
agenti de spumare - foaming agents
agenti de volum - bluming agents
agenti de stabilizare - firming agents
amelioratori pentru faina - flour improvers
antioxidanti - antioxidants
emulsificatori - emulsifiants
gaze de impachetare - packaging gases
coloranti - colours
solventi - carrier and carrier solvents
conservanti - preservatives
saruri de topire - emulsifiing salts
soluti tampon - buffers
sustante propulsoare - propellants
intesificatori de arome - flavour enhancers
amidon modificat - modified starch
arome - flavours
reglatori ai aciditatiii - acidity regulators
Daca pe un produs pretins eco, bio sau natural apare un astfel de ingredient, inseamna ca e un fals.

Etichete inselatoare
Cum era de asteptat, orientarea consumatorilor spre produsele naturale i-a pus pe ganduri pe producatorii de alimente conservate. Au gasit insa o solutie ingenioasa: daca vrem natural, ne ofera "natural" (ghilimelele sunt edificatoare). Astfel, pe o mare parte din produse au inscris cuvantul "natural", "campion la naturii", "produs vitaminizant", "elixir al sanatatii", " arome identic naturale" si altele. Insa totul nu e decat reclama. Recent, am cumparat mustar "fara conservanti"(scria mare pe eticheta), dar am constatat ca de fapt contine mai multe tipuri de E-uri. Cu toate acestea, eticheta nu mintea. Intr-adevar, produsul nu continea conservanti, dar continea coloranti si alte E-uri (din cele eenumerat einainte). Deci, atentie!
Alta pacaleala:
aromele sintetice care imita perfect aromele naturale au fost denumite "arome identic naturale" , desi sunt 100% sintetice. Aceasta denumire induce in eroare multi cumparatori. Este cazul sucurilor; multa lume se considera in siguranta daca va consuma sucuri fara acid (care sunt si mai scumpe, dar pretul nu este o garantie a calitatii), le considera ca si naturale, desi sunt atat de concentrate in coloranti si arome sintetice.
Sucurile de fructe si bauturile racoritoare sunt, in mare parte, un amestec de sustante chimice, cu mici urme de fructe. Dar eticheta linisteste temerile consumatorilor. E un paradox, ca multe altele: producatorii nu mint, dar consumatorii sunt totusi inselati.

Ce produse toxice consumam
Nu numai E-urile sunt pe lista neagra a toxinelor, dar fiind mai numeroase, ne vom referi la acestea. Cu ceva timp in urma, etichetele unor produse indicau urmatoarele: sucurile contineau benzoat de sodiu (conservant cu actiune cancerigena), produsele tip vegeta contineau glutamati (conservanti alimentari foarte toxici), iar mezelurile nitriti (produc cancer la ficat). Pentru ca intre timp cumparatorii au devenit mai vigilenti, aceste substante au fost botezate cu cate un indicator format din litere si cifre, care nu putea spune prea multe consumatorilor. Astfel, sucurile contin E211, condimentele sintetice contin - E621 si E622, mezelurile - E250.
Acum, parca se intampla exact invers. La noi, in Romania, s-a vorbit mult de E-uri si unele persoane, daca nu vad indicate aceste E-uri pe eticheta, considera ca au gasit un produs relativ bun. De aceea, la eticheta atasata unui salam scrie foarte clar continutul in nitriti.
Alte E-uri sau coloranti au denumiri foarte inspirate: E110 se numeste "sunseet yellow", adica galben apus de soare.
Cu atatea culori si arome, se poate prepara orice fel de suc, asemanator la gust si culoare cu acela natural.

Ne otravim cu buna stiinta
Cancer, afectiuni vasculare, alergii, obezitate.... Din pacate, lista afectiunilor provocate de inlocuirea hranei naturale cu cea nesanatoasa este mai cuprinzatoare. Cei mai periculosi aditivi sunt cei care provoaca cancer, si anume:
E131 E142 E211 E213
E214 E215 E216 E217 E218 E239 E330
Urmeaza apoi cei care afecteaza vasele de sange: E250 E251 E252 si cei care produc boli de piele: E230 E231 E232 E233.
Altii ataca sistemul nervos - E311 si E312 sau produc afectiuni digestive -
E338 E339 E340 E341 E363 E465 E466 E450 E461 E407.

Cei mai periculosi aditivi alimentari
E123, interzis in SUA si in fostele state sovietice, este considerat cel mai cancerigen aditiv. Este folosit la prepararea unor dulciuri : bomboane, jeleuri, acadele dar si la branza topita, creme de branza.
Mai trebuie sa ne ferim in mod special de E110 - care intra in componenta dulciurilor si a prafurilor de budinca, de E330 - care produce afectiuni ale cavitatii bucale, chiar si tumori, avand actiune cancerigena puternica - se gaseste in aproape toate sucurile din comert.
Tot in dulciuri (mai ales budinci si prafuri pentru prajituri) se poate gasi si E102, alt colorant cu efect cancerigen.
Va imaginati ce se intampla in organismul nostru si mai ales al copiilor, carora li se dau cu atata usurinta sucuri si dulciuri.
Nu pot sa nu ma intreb cat de sanatosi vor fi unii copii crescuti aproape exclusiv ( multi refuza alte alimente) cu astfel de otravuri?
(Diana Boghian, revista "Viata nr.1- serie noua", 2005)

Plante indicate in cure de slabire

Nu existã tratamente miraculoase, asa cum promit multe reclame. În primul rând, pentru cã nu toatã lumea se îngrasã din aceleasi cauze, deci tratamentele nu pot fi universal valabile. Plantele, cel putin, nu fac rãu, chiar dacã nu produc întotdeauna slãbirea. Cãci fitoterapia trebuie asociatã cu dietã, miscare si alte tratamente.
Se pot folosi diverse combinatii de plante, pe care le alegeti în functie de suferintele dv.
 Si aveti de unde, cãci lista este foarte bogatã:
- cretisoarã;
- mãduva albã de crengi de tei - este un bun drenor si diuretic, combate celulita si ajutã la slãbire (contine potasiu, magneziu, mangan) fãrã sã suferiti de anemie si nervozitate; se bea sub formã de ceai sau se poate face pulbere, din care se iau de 2 ori pe zi, cât ar fi o pilulã; indicat celor care se îngrasã datoritã unor dezechilibre hormonale;
- fructe de ienupãr - contraindicate celor cu boli renale;
- rãdãcina de pir, diuretic si colagog, bun pentru suferinzii de ficat, curãtã rinichii;
- lãmâie, sub formã de suc - pentru proasta functionare a ficatului, care produce uneori îngrãsarea;
- suc de ridichi negre;
- sulfinã, tei - pentru cei care se îngrasã datoritã nervozitãtii, suferã de insomnii si simt nevoia sã mãnânce noaptea;
- busuioc - pentru persoanele cu greutate mare;
- brusture - depurativ, curãtã tenul, alungã stresul; este antitoxic, ajutã si în reumatism si contribuie la eliminarea excesului de apã;
- pãpãdie, cu tot cu rãdãcinã, sub formã de ceai si pulbere, de 2 ori pe zi; ajutã la eliminarea biliarã, la îmbunãtãtirea tranzitului intestinal si la arderea grãsimilor;
- cozi de cirese - diuretice;
- lucernã pulbere;
- anghinare - pentru suferinzii de ficat sau de constipatie;
- flori de soc - puternic diuretice;
- fenicul - normalizeazã digestia;
- rozmarin - pentru persoane vesnic obosite si stresate; bun pentru circulatie;
- coacãz negru, frunze - pentru cei cu probleme circulatorii, eliminã toxinele;
- frunze de frasin;
- anason seminte;
- crusin
- pentru combaterea constipa]iei;
- urzica moartã - indicatã femeilor, pentru echilibrarea sistemului endocrin;
- coada soricelului- pentru femeile cu sindrom premenstrual ca si pentru cele aflate la menopauzã; pentru varice si alte tulburãri circulatorii;
- teci de fasole albã, diuretice si vitaminizante;
- mãtase de porumb, foarte diureticã.

Sunt, oare, o persoanã supraponderalã?

 Când este necesarã o curã de slãbire
 Cititi mai multe in Diete de tot felul


  

2 mai 2009

O planta medicinala la moda:ECHINACEEA

Denumirea ştiinţifică - Echinacea angustifolia; specii înrudite E. purpurea  şi E. pallida, utilizate în medicina tradiţională. Există cel puţin 9 specii de echinacea.
Nu creste la noi spontan, dar a fost aclimatizata, si de aceea nu prea a fost cunoscuta. Acum este intens folosita pentru cresterea imunitatii. Echinacea este un remediu popular cunoscut in centrul SUA, de unde si provine - din Kansas, Nebraska şi Missouri. Planta a fost utilizată în medicina tradiţională a indienilor americani şi a fost preluata si de colonisti. În anii 1800, era considerata  purificator al sângelui, ca tratament pentru ameţeală şi antidot contra muscaturilor de şarpe-cu-clopoţei. În prima parte a secolului 20, extractele erau cunoscute antiinflamatoare si au fost uitate după descoperirea antibioticelor.
Efecte
Intern: imunostimulent, antibiotic, bacteriostatic, antiviral, diaforetic, depurativ mediu, analgezic usor, antitoxic. Extern: antiseptic, stimulent al imunitatii locale, cicatrizant.
Utilizare 
Extractele continuă să fie folosite pentru vindecarea plăgilor, acţionand din interior, şi pentru a stimula sistemul imunitar. Cercetarile din ultimii 10 ani s-au concentrat pe proprietatile immunostimulente ale acestei plante.
 Este utilizata, sub forma de diferite preparate, împotriva răcelilor şi a gripei, in infecţii şi o serie de alte maladii majore şi minore. Contine ulei esenţial, polizaharide, polyacetilen, betain, glicoside, sesquiterpeni şi caryofile, cupru, fier, tanini, proteine, acizi graşi şi vitaminele A, C şi E.
Există anumite dovezi ca echinacea (numai speciile purpurea şi pallida) este eficient în scurtarea duratei racelilor si gripelor, a febrelor, dar nu s-a dovedit daca le poate preveni.
- mentine un ridicat raspuns antiinflamator;
- sustine activitatea fagocitara a celulelor macrofage;
- sustine imunitatea;
- promoveaza un nivel sanatos al interferonului.

Descriere: E. angustifolia este o planta perena, cu frunze înguste şi cu tulpina robusta care creşte la 90 de cm în înălţime. Planta se termină cu flori colorate. Are gust înţepător, muşcător si provoaca furnicături ale buzelor şi limbii.
Reacţii adverse ale Echinacea 
Efectele secundare sunt rare. Pacienţii cu alergii, în special cei care se stiu alergici la musetel, la plante din familia Compositae, sunt predispusi. Mai pot aparea senzatii usoare de greaţă.   Echinacea purpurea şi pallida, luate pe cale orală, nu provoacă nici o reacţie adversă. Un număr total de 1231 de pacienţi cu probleme respiratorii şi infecţii urinare au luat echinacea pentru 4 -6 săptămâni, avand următoarele reacţii adverse: gust neplacut (1,7%); greaţă sau vărsături (0,48%), dureri abdominale, diaree, durere în gât (0,24 %). Administrarea parenterală a fost asociată cu reactii de tip-imunostimulator, cum ar fi frisoane, febră, slăbiciune musculară; 1 din 77 de pacienţi care au primit de 6.78 mg, 95% din plante şi 5% rădăcină au manifestat greaţă, nelinişte, agravarea simptomelor racelilor dupa 4 zile de la începerea  medicaţiei. Aceste simptome au fost suficient de severe pentru a necesita întreruperea tratamentului. Alte reacţii adverse raportate în studiile clinice au fost în principal cele de greaţă uşoară.
Atentie
Dozele prea mari au efecte inverse. Pentru că echinacea este imunostimulant, aceasta nu ar trebui să fie luate pentru mai mult de 2 (maximum 8) săptămâni consecutiv. De obicei, 7 - 14 zile este suficient.

Un studiu al Academiei Americane de Alergie, Astm şi Imunologie pe 23 de cazuri  de reacţie alergică la echinacea  au fost raportate. Din cele 23 de cazuri, 34% au fost atopice, 13% au fost nonatopic şi de 44% nu au furnizat aceste informaţii. Din alti 100 de pacienţi care nu  au luat niciodată echinacea, 20% au avut reacţii pozitive la testarea pe piele, ceea ce indică o hipersensibilitate destul de des intalnita fata de echinacea. Nu a fost nici un caz de anafilaxie, dar frecventa alergiilor a fost mult mai mare fata de cifrele indicate de producatori.

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape