Cafeaua previne cancerul de piele

 Obiceiul de a bea cafea, asociat cu practicarea exercitiilor fizice, poate preveni aparitia cancerului pielii, distrugand celulele modificate de radiatiile ultraviolete. Procedeul este numit apoptoza (moartea selectiva a celulelor, fundamentala pentru dezvoltarea, reglarea si functionarea sistemului imunitar). Aceasta asociere produce moartea celulelor pre-canceroase, fapt observat la soarecii supusi experimentelor. Cercetatorii au comparat efectele radiatiilor UVB pe mai multe grupuri de soareci, carora li s-a administrat apa cu cofeina, dintre care unii au fost pusi sa se miste mai mult, iar al treilea grup nu a primit nimic. La s[oarecii bautori de cafea, s-a constatat o crestere, cu 95%, a adaptarii la UVB, iar la cei care au facut si miscare, capacitatea de adaptare a crescut cu 120 %; uimitor, la cei care au combinat cele doua tratamente, cresterea fost de 400 %. Fenomenul nu este in intregime explicat; este stiut ca lumina soarelui induce formarea cancerului de piele, a carui rata e mereu in crestere (9 milioane de noi cazuri de imbolnaviri apar anual, datorita nivelului crescut al radiatiilor UVB si UVA).